【拌豆腐丝】1、豆腐丝、香菜、小红椒。2、小红椒切碎,加碎香菜、生抽、香油、盐、鸡精、糖、腊八醋调匀。3、搅拌均匀,装盘。不到十...
1拌豆腐丝
1.豆腐丝、香菜、小红椒。
2.小红椒切碎,加碎香菜、生抽、香油、盐、鸡精、糖、腊八醋调匀。
3.搅拌均匀,装盘。不到十分钟,一碗香辣香辣的拌菜上桌啦!
2辣椒拌豆腐丝
1.备好豆腐丝。
2.豆腐丝放入开水中泡开,沥干水分。
3.青辣椒洗净切丝儿。
4.锅中的菜籽油烧热,把豆腐丝放入锅中用筷子翻拌。
5.加入青辣椒丝翻拌。
6.加入适量盐调味。
7.再加入适量鸡精,装盘开吃。
3紫甘蓝拌豆腐丝
1.紫甘蓝和豆腐皮分别洗净,切成丝,香菜洗净切断儿
2.豆腐丝、紫甘蓝和香菜放一盆中,再把蒜末放表面
3.炒锅内放油,放花椒炸香捞出。葱末放到油里,炸香
4.炸好的葱油倒入放有豆腐丝和紫甘蓝等的盆中。放白醋、白糖和盐搅拌均匀即可
4豌豆苗拌豆腐丝
1.豆苗放入开水锅中烫一下迅速捞出过凉水,豆腐皮切丝也烫一下过凉水
2.烫好的豆苗和豆腐丝加上盐,糖,生抽,辣椒油拌匀即可