土豆别只会炸薯条了,今天教你用烤箱做小零食,不油腻,全家都爱
土豆被称为地下苹果,大家有没有特别爱吃土豆的,我们全家人都很喜欢吃土豆,各种做法都爱吃。前两天去菜市场,看到春天一收的黄心土豆,看着都要就口水了,果断带回家。土豆可以说是最普通的蔬菜了,但是做法却有很多,可以炒菜,可以乱炖,还可以烤着吃,涮锅吃,做法真是只有你想不到,没有它做不到的。今天给大家带来一款土豆的小零食版本,营养美味解馋,大人孩子都爱吃
我家孩子特别喜欢吃土豆,经常要吃炸薯条、炸土豆片等等,薯条是每个孩子不能抗拒的,但是大家都知道,炸薯条对于身体健康不太好。于是我换个花样,给他做烤土豆块,加一点调料,味道比薯条好吃多了,又营养健康。
食材: 土豆 5个、 食用油 15克 、盐 2克、 黑胡椒粉 3克、 椒盐 3克、 辣椒粉 2克
做法: 1、土豆去皮洗净,切成小块备用
2、将切好的土豆放入保鲜袋中
3、把食用油、盐、黑胡椒、椒盐、辣椒粉也都放入保鲜袋中揉搓均匀,静止10分钟左右
4、将烤箱调至200度预热5分钟
5、烤盘里铺好锡纸
6、将土豆均匀的摆放在垫有锡纸的烤盘上
7、将烤盘放入烤箱,200度烤30分钟左右,土豆边缘有焦边即可
做法特别简单,而且超级好吃哦!不喜欢吃辣的也可以不放辣椒粉,口感外焦里嫩,很本停不下来。
小贴士: 1、尽量选择个头比较小的土豆,容易烤熟,切出来形状也很好看 2、土豆皮可以去也可以不去,看个人喜好 3、烤制时间长短根据土豆大小决定,烤至土豆边缘有焦边就可以了
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