在生活质量日益提高的今天,人们更注重的是吃好,不少人在认识上有偏差,以致于过量摄入高油脂和高糖类的食物,结果使得肥胖症“富贵病”的发病率显著上升。那么何为吃好?下面美食频道推荐西瓜饼干~萌萌哒合理营养搭配饮食。
1西瓜饼干~萌萌哒
1.黄油软化。
加香草精和糖粉打到颜色发白,体积略变大。
分次加淡奶油搅打均匀,我分两次。
打好的样子。
筛入奶粉和低粉。
用刮刀略拌后,下爪子揉匀成面团,即以此照片纪念一下我的乐葵刮刀,在西瓜饼干制作中阵亡了。
将面团分为270克和120克的两份,大面团加红曲粉揉匀。
搓圆成长条入冰箱冷冻半小时。
小面团加抹茶粉揉匀,擀长包住红曲面团。入冰箱冷冻10分钟左右。
切0.5毫米左右薄片。底下切掉点,这样比较逼真。
排入烤盘,上面点缀点黑芝麻。
入预热180度烤箱中下层上下火烤20分钟左右。最后几分钟盯着点,别烤过了。火力及时间根据自家烤箱。
切下来的边角料做了几个大理石饼干,也不错吧。