下面就由网为大家提供简单美味炒面~,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。
1简单美味炒面~
1. 面最好选择适合炒面的、苏州叫这个水面、沸水下锅、不要煮太烂、记得用筷子搅一下哦…
2. 煮好后捞出来控水、最好用橄榄油拌下、我没有、用的香油、可以的也是、以免面粘到一起。
3. 包菜洗干净、切丝备用…
4. 热油、鸡蛋下锅、用铲子搅碎哦、然后放入白菜、炒至出菜香味、将面下锅。
5. 加入老抽、生抽、不用加盐了哦、味道已经够了、炒两三分钟、香香哒~
6. 最后一步、当当当、出锅放入盘内、我会淋一点点香醋、喜欢酸酸的、开吃~