周末的晚饭
在合肥的公租房里
突然想吃炒面了
花了几分钟
简简单单的炒面条就出炉了
三两下就吃完了
太爱炒面了
我用的是普通的面条
水煮开加入面条
待面条沸腾后捞出装盘
热锅放油把菜炒熟
最后加入面条一起炒
根据自己的口味适当加入调味料
是不是很简单？
这家藏在淮河路的新疆美食小馆被我发现了[灵光一闪]
去城隍庙打年货发现了这家新疆美食小吃店考真是把我馋到不行！！终于找时间和＠田2心安排上了，工作日中午爆满没空位子，一看味道应该不会差
干煸炒面
在丁丁炒面和干煸炒面里犹豫了好久，丁丁炒面可是新疆特色的美食啊！但喜欢吃辣的我还是选了干煸，里面放了不少肉，浇头很有味，喜欢吃这种偏硬带筋道的面
羊缸子肉
瓷缸子小火慢熬出来的羊肉汤，清炖的很香浓，一整块带骨羊肉啃起来超过瘾！还有胡萝ト去膻，地道又温暖
羊肉串小15，大25
店门口现串现烤看着就流口水，小串就已经够大啦！足足有我两个手掌那么长基羊肉肥瘦相间，烤的滋滋冒油，隐藏吃法是点个馕饼包裹着生菜吃，但我实在吃不下了寡吃肉也很 yyds
吐槽的就是肉抓饭，一大块羊肉盖在上面，份量惊呆我了，味道一般，没有面好吃，下次来试试看他家的大盘伴裤带面还有过油肉拌面和烤包子，很好吃的样子！
新疆赞达目特色美食
：淮河路与阜阳路交口往西200米
10:00-21:00
＃合肥探店＃合肥美食＃新疆美食＃合肥吃喝玩
温岭，浙江台州市下面一个县城，物价感觉比合肥高多了。好久没吃炒面片了，想当年在大西北出差，甘肃、宁夏，炒面片是最喜欢吃的一种面。虽然今晚的炒面片没有大西北的正宗，主要是肉不正宗，但是味道也是很不错的了。好久没吃到这么对胃口的炒面片了，18元一份，是不是比合肥贵不少？
#合肥头条# 中午在一馆吃了碗面条，旁边坐了一对情侣，从谈话间感觉女生是上班族，男生在校大四生，男生点了碗炒面，女生只是喝了一杯白开水，女生说本地下雨降温了，要买件羽绒服，男生紧接着说也要给我买一件…当男生吃完饭后，让女生买单，算不算吃软饭？
一个上海女知青的故事--自助者天助
包玲娣1952年出生于上海一个普通工人家庭，5个孩子中她排老二，家里有个哥哥，母亲重男轻女，家里的家务活都落在她的肩上，她既要干家务，又要指挥弟妹干事，锻炼出她独立工作的能力。
1967年初中毕业，由于取消了升学，她在家待了一年多，1968年底学校开始动员“上山下乡”，她当时刚满16岁，按街道和工宣队安排应该哥哥下放，但是她父母溺爱哥哥，和街道与工宣队沟通好安排她下放。
由于第一个报名，她成了下放的典型。凭户口迁出证明，她买了脸盆、毛毯和棉大衣走上了“上山下乡”之路。
1969年1月12日，她们离开了上海，坐上火车前往下放地-安徽利辛。火车到了蚌埠下车，接着一辆破旧不堪的带篷卡车，一路颠簸把她们送到了下放所在地-望町公社望町集，公社把她们3男5女8个人分在了蔡小桥大队，于是她们又背着背包走了10里多路，走到了一排茅草房黄泥墙的生产队。
生产队的村口，站着一排“贫下中农”挥舞着毛主席语录欢迎他们这些大上海来的小知青。
对于这些上海的学生来说，安徽北方农村的贫穷是他们无法想象的，睡的是土炕铺稻草或者是麻绳缠着的软床子 ，屋子黑洞洞只有一个很小的透气窗，地上是潮乎乎的泥土，里面经常出现爬来爬去的土鳖子，墙缝里和土炕上更是到处藏着虱子跳蚤。
烧饭是土灶拉风箱，烧的是干树叶或植物秸秆，吃水要到半里路的村里公共水井去挑，井口四周没有防护一不小心就可能掉进井里。
米是吃不上的，队里为了照顾他们，刚开始给麦子让他们磨了擀面条吃，由于生产队麦子太少，吃了一段时间，就换成红薯干子和杂粮。队里分了一块地给他们，让他们自己种红薯作为口粮田，以弥补青黄不接时分配不够的吃食。
吃菜也是个问题，因为没有给他们分配菜地，生产队长就对他们说:你们来了就是自家人，随便哪块菜地，你们爱吃什么摘什么。安徽农民憨厚老实，虽然心疼，但是不吭声。长久下去，知青也不好意思了，有时就用盐拌辣椒就馒头和面条吃。后来生产队给他们分了一块菜地，还给他们一头猪仔养。
慢慢适应了农村的生活，经济上的困难又来了。农村的工分10分工才值两角钱，必须年底才能兑现，在此之前知青必须从队里借粮预支，有时还要家里寄粮票补贴才能解决温饱。为了节约粮食，包玲娣主动要求到生产队长家搭伙。队长对她像女儿一样，她和村民一起割猪草，割麦子，除草，教村里小孩认字，帮五保户做事，赢得村民的爱戴。
1969年10月，上海来了一个知青慰问团，对最先要求下放的典型包玲娣等进行慰问，队里感到很有面子，对待包玲娣更好了。1970年的春节，其他知青都回上海过年了，17岁的包玲娣在农村过了第一个年。哪知道好运来了，当年阜阳纺织厂要在公社招3个人，必须有一个上海知青，而上海知青都在蔡小桥大队，其他知青都回家过年了，这唯一的名额就落在了包玲娣的头上。临去上班时，队长老婆炒了10多斤炒面给她带上，让她下班饿时用开水冲泡充饥，队长一直把她送到车站。
1969年底，其他知青还没返回利辛，下放不满一年的包玲娣幸运地进了阜阳纺织厂当了挡车工。工作很辛苦，下班还要学习毛主席语录，有时下了夜班也要接着学习，困得要命也不敢请假睡觉，生怕被扣上政治帽子。她努力工作，认真学习，很快成了业务尖子。厂里推广郝建秀操作法，她是郝建秀操作法的标兵，她接线头的速度经常是第一名，最快能在27秒内接30个线头。她年年被评为先进工作者、业务标兵，还带了好几个徒弟，有时还帮生病的工友带班。
正是由于她的这些优点，因此厂里上上下下都喜欢她。1973年，这个5000人的厂得到了3个推荐上大学的名额(工农兵大学生)，她所在的车间分到一个名额。这个1000多人的车间推荐的人员经过层层筛选最后有7人进入车间决议，她以最高票取得了这个幸运的名额(七选一)。那年高考还要考文化课，她认真复习，通过了文化考试，最后被无锡轻工业学院机械系录取。
到了学校，包玲娣还是积极分子，她很快当上了团支部宣传委员，组织文体活动，布置各项任务。虽然只有初中底子，她还是努力完成了专业课的学习任务，毕业后分到了合肥日化厂从事机械设备方面的技术工作。
当时厂里准备上自动化生产线，她完全负责安装和试车，有次排除故障时不小心把食指卷进了链条。1980年第一条自动化生产线完成之后接着又上了6条自动生产线。由于工作出色，1983年她从一个助理工程师被提拔到设备科长，还入了党。
1987年，她当上了牙膏分厂的副厂长，后来调入省商业厅下属齐云山庄任董事、总经理，并一步步走上雅高齐云山庄合资公司副董事长总经理的岗位。
一个16岁的上海小知青，把握住了每个命运转折点，这是幸运也是自助，正是由于个人努力才有良好的人际关系，有了良好的人际关系才顺风顺水一路绿灯开挂地实现了许多人生梦想。许多的荣誉也不期而遇，正因为此她先后获得了省十佳女经理，省三八红旗手等荣誉，事业美满，家庭幸福。
