生活方式中尤其以饮食与健康的关系最为密切。病从口入,不少疾病就是吃出来的,小编闲时也会学做些养生菜谱,今日小编分享金针菇黑木耳炒肉丝美食健康营养菜谱,为了家人和自己的健康赶紧学起来。
1金针菇黑木耳炒肉丝
1.食材:金针菇 水发黑木耳里脊肉植物油盐 蚝油淀粉啤酒 盐 尖椒 姜
2.金针菇用淡盐水泡泡洗净
3.沥干水分
4.黑木耳洗净切丝,
5.姜切丝,尖椒切丝
6.里脊肉切丝,用盐淀粉啤酒腌制入味 热锅凉油加肉丝翻炒变色捞起,
7.锅里留底油 ,加姜丝辣椒丝翻炒,
8.加黑木耳盐翻炒
9.加金针菇翻炒
10.肉丝翻炒
11.加鸡精
12.蚝油 翻炒均匀出锅
小贴士:金针菇用淡盐水泡泡可以去掉杂质 不可久炒