美食世界博大精深，今日美食频道便推荐史上最全的细菌肆意的季节-适合多吃蒜-东北蒜茄子营养菜谱，喜欢的朋友赶紧学起来。
1细菌肆意的季节-适合多吃蒜-东北蒜茄子
1. 材料：茄子、蒜、香菜
2. 蒜捣碎，香菜切小段备用
3. 茄子上锅蒸熟，凉透后，备用
4. 蒜末、香菜、盐搅拌均匀备用
5. 茄子中间竖着切开，左右两边分别填满拌好的蒜料后合实。准备一个无水无油的容器，将填满的茄子放入容器内。
6. 铺一层茄子码平，撒薄薄一层盐，再铺一层茄子、再撒一层盐，一次类推。最后一层茄子上撒上少许盐。密封好，放入冰箱，第二天就可以吃啦！
