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不在宜宾也能吃到的宜宾特色——宜宾燃面(附芽菜肉末做法)怎么做

时间:2023-01-18 09:18:48

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不在宜宾也能吃到的宜宾特色——宜宾燃面(附芽菜肉末做法)怎么做

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1不在宜宾也能吃到的宜宾特色——宜宾燃面(附芽菜肉末做法)

1. 所有食材准备齐全~

2.花生米去衣,碾碎~备用

3. 这个就是小刀面,芜湖特色,其实也就是碱面,口感筋道,很好吃~

4. 烧一锅开水,,将面条煮至断生,捞出后控干水分注意:一定要尽量的把水分控干,燃面就是要干,“燃面”故名思意可以点燃的面

5. 面条中倒入适量的油,拌匀,防止面条粘黏~

6. 将所有的调味料统统放到碗里,当然要放的有点美感~拌匀,开动吧~芽菜肉末的做法:

7. 很好吃呢~

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