民以食为天，每天吃的健康营养才是最重要的噢!美食菜谱紫薯绿茶双色馒头是属于老少咸宜的菜噢，美食世界，绝妙的享受，今天推荐这几道菜，为了健康学起来。
紫薯洗净蒸熟去皮。
酵母粉加适量清水溶解。
去一半的面粉放入盆中。
放入紫薯。
加入酵母加上适量的清水揉成面团。
盖上湿龙布，盖盖。
在另一半面粉中加入绿茶粉。
加入酵母和适量清水揉成面团。
盖上湿龙布盖盖。
将两种面团放在温暖处自然醒发。
醒发好的紫薯面团。
醒发好的绿茶面团。
将紫薯面团取出将面团揉透，排气。
将绿茶面团取出将面团揉透，排气。
将绿茶面团擀成5毫米厚的面皮。
将紫薯面团同样擀成5毫米厚的面皮。
将两种面皮上下叠放在一起再用擀面杖擀一下。
用刀将面皮的边缘修整一下。
沿一端卷起，尽量卷紧。
用刀每4公分下一个剂子。
将馒头生胚放在盖帘上。
盖上毛巾醒发10分钟。
蒸锅中加适量清水，放入发好的馒头。
盖盖冷水上气旺火蒸18分钟，再关火虚蒸5分钟即可。
