美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!多彩豆腐糯米团子也是美食代表菜谱之一,在美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦!
准备食材。
在糯米粉中加入豆腐,用刮刀翻压。
形成雪花状。(豆腐分次加入,不要一次加太多,止面团太软)揉成糯米面团,稍硬点那种。
把面团分成三等分,取一份加入适量绿茶粉,再团均匀。.同样的方法,加入不同的果珍,揉另两份面团。
将三份面团,分别做出大小相等的小团子,直径约2厘米。。
锅中水浇开,放入团子。加盖,煮至沸腾团子都漂在上面即可。捞出后,用凉水冲掉表面,再串成串,淋上蜂蜜,就OK了