吃货的世界永远都是吃,过年放假是大吃,周末小休是小吃,每天能无忧无虑的享受美食对咱吃货来说那就是最幸福的事了,推荐金花菜饼这道精品你吃过吗?有意想不到的惊喜哟!下面学起来。
将金花菜洗净,沥于水份
先焯下水,水中放少许盐和料酒,焯水后沥干水份,切碎加入少许盐,熟菜籽油、少量六月鲜拌匀
准备糯米粉,加入少许胡椒粉和盐
加入温开水和成团
揪成小剂子,搓圆,做成一个底部厚,边缘薄的窝
放入金花菜馅
封口后搓园
轻轻压扁
平底锅内加热,倒入少里菜仔油,码入饼小火煎煎,等一面煎透后再翻面煎,直到两面金黄
盛出,稍冷却后即可食用