鲜美滑嫩更营养------玉子豆腐蒸蛋怎么做最好吃

美食菜谱频道的小编又来了噢!玉子豆腐蒸蛋教程也是小编精心准备教给大家的教程，美食菜谱从不会让各位失望噢!

鸡蛋打在碗里，充分打散。

用大约鸡蛋1.5倍的高汤，加少量的盐，搅匀。

玉子豆腐压碎。

把高汤倒入鸡蛋液中，放入盐，搅匀。

将鸡蛋液和玉子豆腐混合，过筛。

过筛后的鸡蛋液。

倒入碗里，蒙上保鲜膜。

水开后，上锅蒸12分钟左右。

淋一点芝麻油，撒一些葱花就OK了。