黑芝麻发面糖饼的吃法,前些日子，在集市中上磨了黑芝麻、薏米、燕麦等谷物汇合粉，用来做这款馅饼最为合适，简单、营养。当然，最重要的家人的喜爱。
1黑芝麻发面饼
1.
面粉里放酵母，用温水调和，揉成光滑的面团
2. 盖上湿布
3.
发酵至2倍大，面团起蜂窝状
4.
把发好的面团倒入面板上，揉成均匀的光滑面团，擀成长方形，刷上一层油
5. 均匀的撒上少许黑芝麻和少许面粉
6. 从下向上卷成长卷
7. 把长卷切成三等分
8.
剂口向上，用手掌按扁，在上面撒上少许黑芝麻
9.
擀成圆饼，醒发十分钟
10.
锅烧热，放入油
11.
把圆饼放入锅里烙至两面金黄色，饼熟即可
2黑芝麻发面饼
1. 食材：面粉、安琪酵母
2.
面粉里放酵母，用温水调和，揉成光滑的面团
3. 盖上湿布
4.
发酵至2倍大。面团起蜂窝状
5.
把发好的面团倒入面板上，揉成均匀的光滑面团，擀成长方形，刷上一层油
6. 均匀的撒上少许黑芝麻、少许面粉
7. 从下向上卷成长卷
8. 把长卷切成三等分
9.
剂口向上，用手掌按扁，在上面撒上少许黑芝麻
10.
擀成圆饼，醒发十分钟
11.
锅烧热，放入油
12.
把圆饼，放入锅里烙至两面金黄色，饼熟即可
3发面芝麻饼
1.
温水和面 酵母粉可以放温水里 也可以放在面粉中 边搅拌面粉 边加入水 这样可以掌握和面的水量 搅拌到盆底无干面粉 揉合面 成团保鲜膜覆盖 放在温暖处 或者棉毯子包裹 大概40分左右发酵好 面团出现蜂窝状即发酵好了
2. 擀面团 成为1指厚薄的面片 抹油撒上盐
3. 在撒些干面粉防止溢油 并且也起着油酥的作用
4. 卷起来
5. 分成大小一致的面剂子 有利于饼的烤制
6. 按扁稍微擀几下 按照自己的喜好
7. 饼上抹点水
8. 撒上芝麻
9. 烤盘刷点油饼更香
10. 烤箱温度200度预热
11. 放入烤盘 烤箱里的温度160 定时25分钟 就OK
4奶香黑芝麻豆沙发面饼
1. 在面包机内桶中依次加入牛奶、绵白糖、面粉、酵母粉和黑芝麻
2.
启动面包机和面20分钟，然后室温饧发40分钟
3. 将饧发好的面团充分揉搓排气
4. 然后将面团搓长
5. 用擀面杖擀成圆皮
6. 放上豆沙球
7. 像包包子一样收口
8. 用手心按扁
9.
电饼铛下盘预热下盘，将豆沙饼坯有褶的一面朝下放入
10. 加盖烙
11. 4分钟后翻一面
12.
烙至两面金黄即可，时间总共为8分钟
5黑白芝麻酥饼
1.
用料：黄油45克，细砂糖30克，盐1/8小勺，香草粉1/8小勺，全蛋液15克，低筋粉65克，泡打粉1/8小勺，黑芝麻2小勺，白芝麻2小勺
2.
黄油软化，加入细砂糖，盐，香草粉，用打蛋器搅打均匀。分次加入蛋液，用打蛋器打发成均匀的奶油糊。筛入低筋粉和泡打粉，
3.
加入黑白芝麻，以不规则的方向拌成均匀的面糊，用勺或橡皮刮刀取7克/个，摆放在烤盘上。将烤盘放入烤箱，中层，上火180度，下火160度，烤15分钟左右，熄火后继续焖10分钟左右，表面金黄，出炉
