台湾的美食也是蛮出名的，可能很多人想去台湾旅游都是因为它的这些美食。像台湾的卤肉饭，听很多人都说过，但是就不知道是不是那么的正宗了。
还有一个叫大饼包小饼的小吃，是一张白色面饼中包着一块敲碎了的酥饼，就是上图的那些饼，随着口味的改变，像花生、椰丝、香芋、咖喱、麻辣等各种滋味都出现了。
而又一个和热狗特别像的，叫大肠包小肠，是台湾一种特殊小吃，把糯米肠切开后，再夹住体积较小的台式香肠，就可成为大肠包小肠，其实就是用糯米代替了面包。
还有一种就做棺材板的，可能这个名字有些人会忌讳，但是就只是将炸过的吐司中间挖空，填入鸡肉、玉米、虾仁、红萝卜、马铃薯、牛奶等做成的芝士配料，再以吐司盖起，而这道小吃需趁热切块品尝，有点像西多士。
面食方面的，有一种叫做米苔目，是台语，又叫米筛目，是用台湾米和番薯粉做成的。 冰凉可口的面条，咸吃则可以用乌醋拌食或放入柴鱼熬煮成汤，再加入爆香的作料，或像河粉一般热炒也很有嚼劲，还可做甜食的。
