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1#东菱魔法云面包机#椰蓉吐司正宗做法/图解/步骤:
1.高筋面粉称量好,加入奶粉
2. 加入白糖和盐
3. 在面包机的一个角落里加入酵母
4. 在另一个角落里放入鸡蛋
5. 启动一个揉面程序,慢慢加水,揉成光滑的面团,然后加入黄油,继续揉至出膜。启动发酵程序发酵至2倍大。
6. 发酵好的面团排气,分成等量三份,滚圆,静置10分钟左右。
7. 取其中的一块擀成椭圆形,放入三分之一的椰蓉馅料,从一端卷起
8. 收口朝下放入吐司模中,发酵至8分满。
9.烤箱预热至180度,盖上盖子,烤50分钟左右熟透即可。
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