美食网教您怎么做正宗的花生酥～酥酥脆脆,分享最正宗的花生酥～酥酥脆脆做法和详细的花生酥～酥酥脆脆图解步骤,花生酥～酥酥脆脆菜谱的简介:“麻屋子，红帐子，里面睡着个白胖子”，花生与面粉的美妙结合，酥
1花生酥～酥酥脆脆正宗做法/图解/步骤：
1. 花生若干放入锅中，小火慢慢翻炒，炒熟后盛出，晾凉，搓去外皮，压碎
2.黄油加糖粉、盐，打发至发白蓬松的状态。
3. 打发好黄油之后分三次加入蛋黄，搅拌均匀。蛋液预留一些，用于最后刷在面团表面。
4. 筛入低粉和奶粉，用刮刀翻拌一下，形成面糊。
5. 加入花生碎。用手抓成团状。
6. 取一小块搓成5g左右圆球，放在铺有锡纸或者油纸的烤盘里。
7. 剩余的蛋液刷在面团表面。入烤箱，170度，中层，10分钟左右，上色即可。
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