美食网教您怎么做正宗的孤独的美食家——芝士可乐饼,分享最正宗的孤独的美食家——芝士可乐饼做法和详细的孤独的美食家——芝士可乐饼图解步骤,孤独的美食家——芝士可乐饼菜谱的简介: 源于法国由日本人带来
1孤独的美食家——芝士可乐饼正宗做法/图解/步骤:
土豆削皮用锅蒸熟后捣成泥备用
锅放入少许油加热,放入洋葱丁,炒软后放入肉馅,炒制快熟时加入盐和黑胡椒粉,炒匀关火
把土豆泥与第2步炒好的馅料搅拌均匀
把搅拌好的土豆馅中间放入芝士搓成圆饼状,按顺序先裹一层面粉,一层鸡蛋液,一层面包屑。
把土豆饼放入锅中炸至金黄
取出后可按照剧中方式挤上适量美乃滋
小贴士
有机会去台湾宁夏夜市的同学也可以尝下各种口味的台式可乐饼,30新台币(6人民币)1个,好吃不贵,真的实惠。