【凉拌枸杞芽】1、野外长的野生枸杞2、采摘回来后，将枸杞芽清洗干净3、再用开水将枸杞芽焯烫一下，捞出晾凉4、大蒜切末5、碗里兑好调...
1凉拌枸杞芽
1.野外长的野生枸杞
2.采摘回来后，将枸杞芽清洗干净
3.再用开水将枸杞芽焯烫一下，捞出晾凉
4.大蒜切末
5.碗里兑好调料（生抽、醋、葱花、蒜末、辣椒油）都调在一个碗里
6.最后将调料倒在枸杞芽上即可
2凉拌枸杞芽
1.枸杞叶清洗干净备用
2.在加了盐的沸水中焯烫后，捞出过凉水控干水费装盘
3.大蒜捣成蒜泥，加一汤匙生抽一汤匙陈醋一点盐和一点鸡精，搅拌均匀
3凉拌山药枸杞
1.山药去皮切成条状，用开水焯一下，枸杞用水泡软洗净
2.锅里放少许水，放几颗冰糖，待冰糖熔化后把枸杞放入糖水中，糖水以胶质为佳
3.然后倒到山药上，经过冷藏后就可以食用了
4凉拌红枣枸杞猪肝
1.红枣干先去子后切片/红枣跟枸杞先泡少许热水让它膨胀
2.猪肝切片煮熟
3.红枣/枸杞/蒜切末放入大碗公中，再倒入少许麻油/素蚝油最后将猪肝片趁热烩入搅拌均匀即可
4.完成
