【香甜南瓜羹】1、将南瓜去皮切块备用。2、将切好的南瓜块放入搅拌机中搅成南瓜泥。3、锅中烧热水,水开后加入南瓜泥煮,边煮边搅拌以...
1香甜南瓜羹
1.将南瓜去皮切块备用。
2.将切好的南瓜块放入搅拌机中搅成南瓜泥。
3.锅中烧热水,水开后加入南瓜泥煮,边煮边搅拌以免糊锅。
4.加入少量牛奶继续加热至南瓜泥成为糊状即可关火。
2蒜香南瓜饼
1.准备好面粉、南瓜、香菜、蒜瓣。
2.南瓜去皮、洗净、擦成丝;蒜、香菜切细粒备用。
3.南瓜、香菜、蒜倒入面粉中,加入胡椒粉、盐,加入适量冷水。
4.调匀,拌成稍稀点的面浆。
5.锅中抹一点点油,倒入面浆。
6.小火煎至面浆凝固。
7.盖上锅盖,倒转锅,将饼扣在盖上,再将饼滑入锅中即可轻松翻面。
8.两面煎黄,切小块装盘。
3蜜枣蒸南瓜
1.南瓜去籽、馕,切成正方小块
2.蜜枣100克备用
3.将南瓜整齐的码在碗底,蜜枣放在中间,表面均匀的淋上10克蜂蜜
4.放入蒸锅,大火烧上汽过转小火,再蒸20-25分钟即可
4南瓜粥
1.南瓜去皮跟瓜瓤,切块,放入微波炉,高火10分钟。
2.取牛奶200克。
3.把熟南瓜肉,加入牛奶放入料理机搅打1分钟,就得到南瓜浓汤。
4.倒入碗中,再加上装饰即可。