瑞士鸡翼捞丁最正宗的做法

买回的冰鲜鸡翼和鸡锤用水清洗干净，建议再用清水浸泡半小时。然后用锅烧开水，放入洗好的鸡翼和鸡锤进行汆水，等水再沸腾时即可捞起并冲冷水

步骤2

将瑞士汁、清水和姜片一起倒入锅里烧开

步骤3

加入汆水后的鸡翼和鸡锤，慢火煮12分钟

步骤4

熄火后可盖上锅盖焖一会儿