今天做了椰汁西米花胶冻,好久没做花胶了。这次用的蝴蝶胶,这款胶低腥,出胶多,适合做奶冻,但就是功效比较单一,除了胶原蛋白,没有其它作用,所以之前没买过这款胶。但现在喜欢喝甜口的奶冻,就买了小规格的蝴蝶胶来试试。
出胶果然好,加上西米本身比较滑,这个奶冻喝起来口感是软糯顺滑,只是我买的胶太小,炖的时间又长,胶都出得差不多了,没有胶肉吃了。
这胶冻像是比较稀的胶水,黏糊糊的,喝完胶冻,嘴巴唇都是黏糊糊的。阳康之后皮肤一直很干燥,原本油性的皮肤竟然老掉皮,希望多吃花胶可以让皮肤变好,这可比喝那些网红啥啥肽好多了。
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我昨天从美团优选上面买了几袋“金沙河挂面”[惊呆][惊呆][惊呆],刚刚浏览新闻,说是现在很多品牌挂面里面都有添加“食用胶”和其他“添加剂”[泪奔][泪奔][泪奔]。
我立刻看了一下我买的挂面配料,里面并没有标注,但是我之前买过的“香雪挂面”煮的时候不知道怎么回事面条