昨文《的味道》
初心作文刘雷生
吃什么蟹不重要,重要的是陪你吃蟹的人《_的味道》作文解析+范文
精选作文看点(298)|晋时司徒蔡谟,在南方看到蟛蜞,误以为螃蟹,结果吃了之后上吐下泻。江州刺史谢尚笑话他:差一点儿因为《劝学》没有读好而死。
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【原文】《世说新语·纰漏第三十四》说,蔡司徒渡江,见彭蜞,大喜曰:“蟹有八足,加以二螯。”令烹之,既食,吐下委顿,方知非蟹。后向谢仁祖说此事,谢曰:“卿读《尔雅》不熟,几为《劝学》死。
【译文】:蔡司徒(蔡谟)渡江时,见到蟛蜞,很高兴,说:“螃蟹有八条腿,还有两个蟹螯。”便命令下人烹煮。结果吃了之后,上吐下泻,以致虚弱憔悴,才知道那不是螃蟹。后来他向谢仁祖(谢尚)提起此事,谢尚说:“你不但《尔雅》读的不熟,还差点因为《劝学》没读好而死。”
刘义庆记载的这个故事,描述了晋室南渡时,北方士人蔡谟初到南方因不能分辨螃蟹和蟛蜞,以致误食中毒的轶事,旨在说明读书粗疏、不求甚解的危害性。此文亮点为谢尚的评价——“卿读《尔雅》不熟,几为《劝学》死。”
《尔雅》是第一部成书于战国或两汉之间的词典,为中国辞书之祖。全书收录了4300多个词语计2091个条目。其中有关动物的有《释鸟》、《释兽》、《释畜》、《释虫》、《释鱼》等。在汉代,儿童在完成识字阶段的教育后,通常要读《论语》、《孝经》和《尔雅》这3部书。学习《尔雅》,可以“博物不惑”,认识鸟兽草木虫鱼之名,增长各种知识。假如蔡谟熟读了《尔雅》,自然不会错把彭蜞当螃蟹。
那么,谢尚为何又扯到了《劝学》呢?众所周知,《劝学》是战国时荀子的一篇论说文,中有“蟹六跪而二螯,非蛇鳝之穴无可寄托者,用心躁也。”“蟹六跪而二螯”,但蔡谟却认为“蟹有八足,加以二螯”,结果导致自己误食乃至食物中毒。
其实,蟛蜞本身也是螃蟹一种,而螃蟹本身也是既有六足的种类又有八足的种类,且蟛蜞本身并无毒性。可见导致蔡谟食物中毒的元凶,可能是水土不服和烹饪方法失误。因此,这个轶事无论属于蔡谟的误认,还是谢尚的误解,都说明了一个道理:要真正了解一个事物、干明白一件事情,不能仅仅凭印象中的“差不多”主观认定,而需要进行一番努力求得真知,建立在真懂的基础上,而不是凭“大概知”“大概懂”盲目乱干。
在实践中防止和规避盲目乱干,首先要正确认识客观世界,研究它的发展变化,真正做到从干中学,从学中干。因为,客观事物是千变万化的,要干事就会遇到这样或那样的新情况新问题,面临不可预知的风险和挑战。只有及时认识、及时弄懂,才能避免蛮干、瞎干、乱干。
进入现实工作,我们常常要求解放思想,提倡敢试、敢闯精神,但解放思想所需要的勇气,绝不是“人有多大胆,地有多大产”式的“勇敢”,不是头脑发热的空想和蛮干。许多事物,并不是一开始就懂的,要在实践中去探索真知,使实践建立在对客观规律和具体条件科学分析把握的基础上,使思想认识既不落后也不超越于客观实际。
解放思想不仅离不开实事求是,而且必须做到实事求是,否则,解放思想就会走上邪路。从这个意义上说,真懂与实干,就像“摸着石头过河”,“干”就好比是“过河”,“弄懂”就是去摸石头,摸不着石头,仅凭一股子热情,很有可能淹到河里。在真懂的基础上实干,是一种政治上的清醒、一种政治上的成熟,一种方向路径自信。
真懂,从本质上说就是对事物客观规律的准确把握。把握得越准确,适应规律越自由。不懂得按客观规律办事,即使一时获得预期效果,最终也将受到惩罚。阿尔卑斯山的意大利人,砍光了山南坡的松林,但他们没有料到,这竟会把区域内的高山畜牧业基础给毁了;他们更没有料到,这样一来,山泉在一年中的大部分时间内处于枯竭状态,雨季的山洪又更加凶猛地倾泻到平原上。对此,恩格斯曾尖锐而深刻地指出:“我们不要过分陶醉于我们对自然界的胜利。对于每一次这样的胜利,自然界都报复了我们。每一次胜利,在第一步都确实取得了我们预期的结果,但是在第二步和第三步却有了完全不同的、出乎预料的影响,常常把第一个结果又取消了。”这就告诫我们,无论谋发展搞建设做事情,都必须懂得客观规律,不懂的就要抓紧学习研究弄懂,任何时候都要追求真懂,而决不能“情况不明决心大”、“思路不清胆子大”。
否则,自己知之甚少,抑或原本就迷迷瞪瞪、稀里糊涂,自然遇到真实事物考验时,就会或者像误识蟛蜞一样进入误区以至中毒,或者由于盲目而听信人他人之说,人云亦云,结果都会贻笑大方。
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家乡的海 —— 写景小学生日记周记写景的作文500字
我的家乡位于威海,与朝鲜半岛隔海相望。那里空气清新,景色怡人,有崇山峻岭的山峰,有肥美鲜嫩的螃蟹。但是,我认为最美的地方是海边。
清晨,太阳缓缓升起。海上的渔船也渐渐开动了。那金黄色的太阳,照耀着大地,绚丽多彩。这些美丽的光,映在平静的水面上。这一照,本来风平浪静的的海面,显得有些害羞,荡漾起一组组微波在海面上回荡。慢慢地,海面变得亮起来了,但还映着天空中的光辉。仿佛是迎接新的一天的到来。让你感受到有一种说不出来,但能感觉到的“美”。
午后,早已涨潮。一卷卷白色的浪花击荡着沙滩的岩石,不时传来“哗哗”地响声。太阳已经高照,像是给海边画上了一层淡妆,能和西湖相媲美,格外引人注目。海燕也在天空翱翔,好似一只雪白的精灵,像是正在演奏一首对夏天的赞歌,一会儿大海演奏,海燕跳舞。一会儿海燕高唱,大海击鼓。这是一场盛大的表演,一个用大自然的力量来演奏的乐队,尽情表演,永不停息的旋律……海鸥好像也听见了,扑闪着翅膀,尽情舞动,仿佛是为这首歌“夏天赞歌”表示鼓掌称赞。
傍晚,太阳下山了。一轮明月却高高地挂在天空。海面上笼罩了一层浓浓的白雾。夜静了,知了在歌唱,像是为海面而歌唱。称赞它为人们贡献巨大,为人们提供这么好的景色。明月发出了温柔的光芒。皎洁的月光照在平静的水面上,景色十分迷人。
紧接着,又是一天……
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爱折腾的螃蟹奶奶
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雇主家买了六只大闸蟹,仔细嘱咐保姆每天煮两只,老太太老爷子一人一只,剩下的四只养在冰箱里。保姆哭着向女儿诉苦,结果女儿连夜将保姆带走。
保姆理解大闸蟹不便宜,雇主给自己吃两口是情分,不给自己吃是道理,但是雇主家老太太就像防贼一样防着她,这深深地伤害了自己。就是吃大闸蟹那三天,坐着电动轮椅的老太太不方便进厨房,她就找各种理由,把保姆叫到客厅,细细地盯着保姆剔蟹肉。
不仅如此,雇主还每天打电话给老太太,问:“螃蟹吃到嘴里去了吗?”老太太也每天乐呵呵地向女儿汇报自己盯人的效果。
保姆虽然是泥性子,可是也会心寒啊,实在忍不住了,就打电话向女儿说了两句。
这是《欢乐颂3》中的一段,余初晖本来就不是很同意妈妈去韩老师家做保姆的,是韩老师看到她妈妈轻快、能干,最后还不惜用苦肉计把妈妈骗了过去。
余初晖见妈妈在城市里也真的无聊,然后韩老师说得好好的,不用妈妈帮两个老人洗澡擦身子,只是照看和做一些家务,余初晖这才答应的。
没想到韩老师转个头就因为余初晖帮妈妈争取多了2000块钱的工资(从6500争取到8500),韩老师就什么活儿都让余初晖妈妈干了。
余妈妈其实觉得多干点活儿也没啥,反正也比家里轻松,而且也有工资赚,可是就是这样螃蟹的事情,她让她闹心了,她一辈子清清白白,怎么也没有想到有人会帮她当贼一样防着的呀。
余初晖也是个暴脾气,见不得妈妈被人欺负,于是就连夜上门把妈妈带走了。余初晖不仅把妈妈带走了,而且还有理有据地把顾老师数落了一番,拿回了妈妈11天的工资。
以前女儿说韩老师不好,说在上海6500找一个保姆真的不算什么,余妈妈都会帮忙解释,可是这次余妈妈也真的是伤透了心,也真的看清楚了韩老师的“精明”了,知道她比周扒皮还要周扒皮,所以女儿一说来接自己,马上就收拾东西答应走了。
我当然明白雇主防着保姆的心理,但是有的时候,真的也是要尊重人啊,你们说呢?
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螃蟹煮冬瓜
作文诗词语录
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随笔《月饼之情》作者:刘欣
一年一度又要开始吃月饼了,圆圆的,或甜或咸,香酥可口,馅有百种不计。预示着家家团团圆圆,过一个美好的中秋节。
这是现在,螃蟹都能包在月饼里,而我们80后哪会,哪有那么多口味的月饼,有的吃就不错了,还挑肥拣瘦的,还辞藻华丽的赞美,都是过度的粉状涂抹,俗而不及。
而现在一些孩子还在嘲笑月饼,拿蛋糕和披萨与月饼媲美。其实,他们已经不懂月饼的情感了,已经远离了传统文化的道德关,已经被烦乱如花的文化摧毁了内心的世界。因为,月饼有三种人生境界。第一是目标,是我们百姓追求的和谐幸福安康的生活。第二是感情,从古至今我们大家的根脉在于思国思家思亲的一种感情。第三是富足,千百年来人民在这个时代,摘掉了贫困的帽子,从历史几千年来看前所未有,所以富足是人民之本。别扯那么远了,讲一个小故事揉揉心中的月饼的,让她变成精神美味,足以。
我记事的时候,应该是87年我7岁,那一年中秋节奶奶提前就把白面存好,又积攒了小半年的花生、糖、还有油,这都是当时最缺的东西,还有一点点芝麻。
在北方在内蒙小城,物质极其匮乏,而奶奶确特别有心。在一个月亮高高的夜晚,她在灰暗的小厨房,点着蜡烛,一个人偷偷的做着月饼。有人会问:你奶奶的为啥大白天不做月饼?点灯熬蜡。而我会悄悄的告诉他:你个傻样,白天人多好东西都是在深夜鼓捣出来的,包括科研,那个年代。
奶奶先把肥肉孜炸出来,再把一点白面炒出来,然后和肉孜搅拌均匀。再把花生米去了皮,用锅底一点点油炒香,再把白糖和肉孜面和芝麻一起搅拌均匀,放在一个小碗里。这一小碗可是宝贝,是一家11口人的月饼馅。在黑夜,在烛光下,她微驼的背影,满面的青丝白发,很慈祥,像我们家东海的定海神针。奶奶特别干净,每天都用清水打理自己,连肥皂都没有的年代,她却洁净清雅。月饼的馅做好了,她开始揉面,因为月饼不是发面所以一定要揉透,她反复在面板上揉2个小时,在醒2个小时,才能包月饼。她会休息2个小时,然后窗外第一声大公鸡鸣叫,她就起来,开始包月饼。她把白面分成11块,每一块用手陀出来半圆型,把馅放进,再用手把面合上,合上以后用擀面杖轻轻的压成平圆形,再用爷爷扣好的木头模具,把月饼放里面压实。爷爷就把模具扣了五瓣的花,也不知道是什么花。奶奶压实了月饼,挨个拿出来,放在面板上晾干。因为那会没有烤箱,只能用炉火烘烤。这会爷爷已经把锅灶的火烧旺,奶奶坐在小木凳上看着火的颜色,时儿拉一拉布风箱,我深深的记得,拉风箱的声音,就像屋檐下的风吹动窗纸,呼嗤呼嗤,风箱拉杆撑在木框上,又像木匠的刨子声。天已经亮了鱼肚白,奶奶在等着火过了劲头,锅灶里的木炭,透着紫红色的火苗,若隐若现的在漆黑的锅下婉转,8印的大铁锅就像霍金先生说的宇宙黑洞一样。反正黑溜溜的大,以至于我小学作文写了一段顺口溜:大铁锅,锅真大,黑了咕咚烧不化。大肥鹅,鹅真肥,白的懵瞪炖土豆。
奶奶看准了炭的最后一股火,微蓝,把大铁锅拿来,用刷子给月饼刷上一点点豆油,油贵呀!再把11个月饼放在铁盘上,下在炉口处,用铁皮炉盖焖上,再往炉盖子上放一块湿布。你听,哪炉中滋滋作响,哪豆油亲吻了面的干枯,再渗透到馅里,五分钟以后,就能闻到一股月饼的干香,蜡烛灭了一股白烟轻绕,窗外的光已经照进厨房,骄阳已经升起。月饼烤了20多分钟,香气四溢。
爸爸妈妈叔叔姑姑我们一大家子都起来了,边洗脸边闻见月饼的味道。而奶奶用木头盒子把11块月饼都装了起来。奶奶说:让妈妈做粥和土豆丝汤,还有咸菜当早饭。月饼哪?月饼咋滴啦……
月饼要等到大家晚上下班,在晚饭上,奶奶才会拿出来,哪个精美的木头匣子发月饼。8点多的月亮悬挂在天空,明月呀!那么圆满,那么白亮,就像一只玉盘挂在天空。这是团圆的一天,这是全家团聚幸福的晚上。
奶奶亲手把月饼发给了大家,妈妈姑姑她们都闻一闻,说:奶奶的手艺真好。爸爸叔叔姑父在聊天,拿过来就掰开了品尝。而我,接过来放在小手里,就像小狗一样啃来啃去,好在月饼比我的手大,我还放了一块布在手下,接着月饼掉下来的渣,那会我还没学到鲁迅文章中的孔乙己,不过论那芝麻,我比他乙己。先咬第一口,是油和面的干香,吃了三口就掏上馅了,那是酥酥的香,花生和肉孜还有芝麻开门的香,还有农夫山泉一点点的甜,《那滋味》《苦咖啡》《喜欢你》无法用言语来形容,就像黑娃第一次吃糖球。
(下文在评论里)
主人家买了六只大闸蟹,交代保姆每天煮两只,其他的都放在冰箱。不仅仅如此,而且老人也时刻提防着保姆,每次保姆煮好了大闸蟹要把大闸蟹拿到老人的面前当面剥大闸蟹。
而且一点都允许剩下,还要自己检查下保姆有没有剥干净,防止保姆偷吃,这就是算了,老人的女儿还打电话问老人大闸蟹有没有吃到嘴里。
话里话外都在刺保姆,让她不要占便宜,这让保姆非常伤心,本来她就是个老实人,而且自己来这里做保姆也是主人家求着她来的。
来之前主人家说不需要让她给老人洗澡换衣服之类的,每天就干干家务做做饭就可以了,但是去了后主人家却什么重活累活都要她干,这就算了,还事事把她当贼一样防着。这让她非常伤心。
韩阿姨之前施了苦肉计让余妈到她家里当保姆,来之前说的天好地好的,那个亲热劲让余妈差点把她当亲姐妹了。
但是去了后却处处压榨余妈,这就算了,余妈觉得这也是应该的,毕竟人家给了自己那么多工资,但是关键是她们都把她当贼一样防着,这样让余妈非常伤心,没想到她老了竟然还要被人当贼一样防着。
这一切都被余妈的女儿余初晖看到了,她坚持让母亲辞职不干,结果韩阿姨得知余妈要走,立马赶过来大骂,说自己家对她那么好,竟然这么不负责任,还说老人就是脾气古怪点。
事后韩阿姨还要检查余妈走的时候有没有从她家里带走东西,看到之前她给余妈的不要的旧衣服没带走她才放心。
难怪之前韩家一直没有找到合适的保姆,看来并不是保姆的问题,而是这家人很多保姆估计都受不了。
小气刻薄还假惺惺的对你好,实际上防贼一样防着你。
@竹英的成长计划 大家支持余妈辞职吗?
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妈妈在上海给人当保姆,女儿:8500一个月我也不要,两位身体不遂的老人,明明说好不让我妈擦身洗澡,现在却出尔反尔,这两天大闸蟹上市,雇主拧6只回来,说每天煮两只,她爸妈一人一只,其余的让养在冰箱,还把我妈支在客厅,当着她的面剃肉,每天一通电话问老太太螃蟹吃到嘴没有,没这么把人当贼防着的。
说起来照顾两位半身不遂的老人,还外带做饭做家务,在上海只拿8500一个月确实不算贵。
女孩生气的点,一是自己妈妈需要给老大爷擦身洗澡,跟之前的约定有出入,二是通过大闸蟹的事件看出,妈妈没有得到应有的尊重。
保姆一般都是做好饭后跟雇主同吃的,因为大闸蟹比较贵,雇主多留个心眼本可以理解,只是做法确实有点伤人,女孩才会心疼抱不平。
故事结局是女孩到雇主家大闹一场并结算了11天工资,还给妈妈找到了新工作,虽然只有6500,但活儿轻松不少,新雇主也很明事理。
以上是《欢乐颂3》的情节,余初晖因不想妈妈被爸爸家暴,把她从老家接到上海照顾,而妈妈却闲不住也不想给女儿增加负担,就干起了保姆的工作。
虽然剧里余初晖口直心快,甚至有时还有点得理不饶人,但孝顺也是真孝顺,为妈妈出头、为妈妈落泪的样子真挺让人心疼的,也很有代入感。
也不得不感叹编剧对于人物的细节性设计,五个女孩的个性特点都有两面性,她们鲜活接地气、不完美但也足够真实,就像生活在观众身边的人。
相比前两部,《欢乐颂3》虽然演员大换血,但正午阳光制作的水准仍在,不失为一部不错的下饭剧。
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#《欢乐颂3》有哪些隐藏细节#
见过螃蟹游泳吗[我想静静]小短腿扒拉的快不快
见过蝙蝠侠猫猫吗[大笑]不怕摔的九条命
“看图说话”,以图为题,写一篇八百字以内的作文。作文要求:不能抄腾,文体不限。
好圆的呼啦圈[我想静静]
#开心#