#如果你有钱了，第一件事干什么#
摊煎饼时加俩鸡蛋
#晒一晒你的拿手好菜# 锅内加入油烧热，油量比平时炒菜稍多一点，倒鸡蛋前，把油锅摇一摇，让油敷满锅底，这样就不会让鸡蛋粘在锅壁上了。淋入鸡蛋液，把蛋饼摊开，待蛋液加热至稍凝固，再把鸡蛋翻炒成块，把鸡蛋盛出待用，放的油稍多一点，这样炒出的鸡蛋味道香，蓬松。油少的话鸡蛋液还会容易粘锅。
【花费50元的今日份午餐】
今日份菜谱：
[送自己一朵花]水煮肉片，肉10元+金针菇2元，今天做的肉片超级滑嫩，特别下饭。
[送自己一朵花]蛋卷，鸡蛋5元+肉9元，今天这盘用了五颗鸡蛋，摊蛋皮的时候大家要用不粘锅小火煎，肉馅儿要加淀粉，会比较有黏性，比较容易成型。
[送自己一朵花]韭菜炒小河虾，小河虾9元，新鲜的小河虾，放点韭菜炒，百吃不厌。
[送自己一朵花]五花肉炒香菇，香菇5元+五花肉10元，今天买的新鲜香菇，适合炒着吃，加点五花肉味道一下子就不一样。
[送自己一朵花]青椒木耳炒肉片，木耳是之前买的一大包，一点点就可以泡好多，这个也超级下饭。
图中都有详细的做饭过程，友友们可以参考，做自己喜欢的味道。
#冬日生活打卡季#
/is/M4epUGg/ - 如何把鸡蛋皮摊的薄而不破呢，本期视频满满干货，2种方法都能做 - 今日头条
[呲牙][呲牙]
泥石流爱生活
简单的摊鸡蛋，色泽金黄、营养丰富，满足了人体对蛋白质的需求！
01:26
那样也可以，我以前也是那样，把韭菜切成碎末，直接打的鸡蛋液里。锅中多做些油，烧热下入到油中，摊成鸡蛋饼，再炒开。//@用户8109510313737:
科班吃货
加7个蛋的韭菜炒鸡蛋，15元一份#抖音美食推荐官 #我是美食创作者 #街边小吃 #夜市里的烟火气
01:39
摊鸡蛋前甭放盐，炒蛋时撒点儿芝麻，浇汁儿搅和时加榨菜碎调味儿试试[偷笑][偷笑][偷笑][偷笑]
高高的菜
于谦老师的赛螃蟹，不是螃蟹胜似螃蟹，好吃#赛螃蟹
00:32
细软细软的翡翠清香蛋饼
材料
鸡蛋
面粉
葱花
黄瓜
食用盐
食用油
1 将鸡蛋打入面粉中，徐徐加入凉开水顺时针搅拌。
2 搅拌均匀后加入适量食用油和食用盐和擦好的黄瓜丝儿、葱花。
3 开小火，一勺一勺地均匀摊于饼铛、平底锅或鏊子上。表面的面煳变色就翻面，再熥两分钟就熟了。因为面煳中加了少量食用油，所以饼铛或鏊子上就不用再抹油了，在面煳中加油的好处是既增加饼的松软度摊制时又没有油烟而且不会粘锅。
细软细软又清香的翡翠蛋饼就做好了，方法简单，方便快捷，一张小饼，碳水、蛋白质、维生素都有了，还可卷喜欢的蔬菜、肉类，是不是很值得一试？
你摊个鸡蛋，再加点火腿肠就解决了。加点。
酷拉搞笑
其实方便面有时候也不方便……#郭冬临# #幽默搞笑段子#
00:09
#随手拍的美食# #冬日生活打卡季# #家庭美食大赏# 芝麻糖馅煎饼。半斤面粉3个鸡蛋适量酵母粉、盐、醋、温水、花生油，用筷子搅拌成面糊静置发酵半小时，分两锅煎成6个面饼，香甜酥脆有嚼劲。
煎饼时，先将花生油放入锅摇一摇，再放入3堆面糊摊开，打开电源按小功率慢煎，加入芝麻糖，待底层定型将面饼分别对折，继续翻面煎至两面金黄出锅。
芝麻糖馅煎饼，适合一般人群食用。
