随着中药材从中医药向保健食用等应用领域的迅速拓展,从源头上保证中药材的道地品质,显得越来越重要。这几年,陇西县双泉乡围绕“提升药材品质、发展道地药材、增加农民收入”的工作思路,紧紧抓住省市县扶持中药材产业的发展机遇,在引导群众不断扩大种植面积的同时,狠抓了中药材标准化种植。但是,面对中药材产业发展的迫切需要和现实种植等环节的多种矛盾,本人在基层一线工作中,对加快中药材标准化种植进行了调研。
一、存在的主要问题和制约因素。
1.基地规划和运作不规范。一是未能按要求进行中药材的动态检测和定量的质量标准制订,中药材基地建设科技含量尚处低水平,存在药材质量不稳,品种混乱,“卖难买难”等现象。二是中药材种植基地建设尚无一个成熟的运作模式,群众和企业都存在风险。三是政府支持监管不够,未能全面保护群众当前利益。
2.种子种苗质量无保障。一是中药材种子种苗管理混乱,坑害群众的事件时有发生。二是群众为追求高产,施用无机肥以及植物生长素,退化了品种。三是群众对中药材缺乏科学管理,导致部分道地药材的抗旱性、耐寒性、抗病虫害减弱,耐药性增强或早熟。
3.生产技术和药材质量不过关。由于大宗中药材品种栽培技术研究、推广力度不够,缺乏中药材质量标准及检测方法,药材种植单产低、品质差的情况较为普遍。部分群众不自觉运用中药材病虫害防治科学知识,造成农药的滥用误用。
二、标准化种植的对策和建议
一是严把技术培训,强化宣传引导。按照规范化种植,标准化生产的要求,大力推广普及中药材标准化技术,狠抓农民科技培训,结合网上远程教育播放科教片和公司技术人员讲课相结合的方式,大力开展技术培训工作,有计划地组织专家授课,对农户进行集中培训,促进先进技术的掌握和管理技能的提升,确保中药材种植技术的统一。充分发挥国家和省级技术推广机构的作用,加强关键技术的引进、试验、示范和对病虫害灾情、市场的监测、预报和防治；市县一般性科技推广机构,采取经营方式,开展农资连锁经营,实行多种形式的技术承包,兴办科技示范场,加强科技服务。
二是严把监督管理,注重品质提升。在田间管理工作中,技术人员对标准化种植示范点的各个生产环节进行全程监控管理,指导农户严格按照《操作规程》的要求,施足农家肥,合理密植。同时,加强农业科技示范和新型中药材品种的推广,通过以点带面,稳步推进中药材标准化种植。
三是强化基地带动,优化发展模式。积极发展中药材种植协会组织,充分发挥协会在组织生产、协调、信息反馈及市场化运作的积极作用,采用“企业+基地+专家+农户”的基地建设模式,通过政府、企业、专家、群众几方面的紧密联系,实行产、供、销一体化的经营模式,使群众的利益落到实处,体现“订单药业”的新特点。
