为了严厉打击制售注水肉、病害肉等违法违规行为，确保肉品市场平稳有序，让人民群众吃上“放心肉”。11月30日上午县政府组织县工信局、工商局、卫生局、农业局、药监局等相关单位负责人及业务主管人员召开专题会议，安排部署全县生猪定点屠宰和肉品市场专项整治检查工作，采取联合检查和分组检查相结合的办法、集中力量，集中人员，对首善镇、齐镇、常兴镇、小法仪生猪定点屠宰场和首善镇、槐芽镇集贸市场；宝商佳美佳超市美阳街分店、中苑国际大酒店等超市、大型酒店、宾馆的肉品和肉制品加工企业进行全面检查。
县政府主管副县长王春社同志带领县工信局、农业局、工商局、卫生局、药监局等相关部门先后深入首善镇、齐镇、小法仪、常兴镇等定点屠宰场；首善镇、槐芽镇集贸市场；宝商佳美佳超市眉县美阳街分店、中苑国际大酒店、肉制品加工企业进行了检查。重点对定点屠宰场购进生猪、屠宰加工过程、生猪检疫、肉品检验情况；集贸市场肉品是否从合法渠道购进，“三章两证”是否齐全；酒店、超市是否从合法渠道购进，是否建立台账、索证索票制度是否完善等进行了严格检查。
从检查情况看，目前我县生猪定点屠宰场检验检疫人员配备齐全，做到了宰前宰后的严格检疫检验，肉品出场合格率达到100%。在检查中王春社副县长要求：1、各部门要进一步增强责任感和紧迫感，加强组织领导，互相协作，共同配合，采取得力措施，切实抓好肉品质量安全专项整治工作。2、定点屠宰企业要严格执行国务院《生猪屠宰管理条例》，提高屠宰企业屠宰设施机械化程度和技术水平，确保生猪进场无疫情，肉品出场保安全。3、县定点办各成员单位要认真落实食品质量安全责任制，认真抓好定点屠宰场和肉品市场监管，确保专项整治工作取得实效。
