地瓜做菜的做法大全
地瓜炒肉丝：将地瓜去皮切成细丝，猪肉切成丝，加入料酒、生抽、淀粉拌匀腌制15分钟。锅中加油烧热，加入葱姜蒜爆香，放入肉丝煸炒至变色，加入地瓜丝翻炒，加入盐、鸡精、生抽翻炒均匀即可。
将地瓜去皮洗净，切成滚刀盛在小盆里；将鸡蛋打破，蛋清倒入盛地瓜的盆里，均匀撒上干淀粉并搅匀。在炒锅内倒入一斤油，当油烧至7成熟时将地瓜放入锅内油炸。待地瓜炸熟时将其捞出控干油。
做法：芋头与红薯上锅蒸熟，分别放两个大碗里压成泥。红薯泥里加糯米粉揉成面团，芋头泥里加牛奶和糖搅匀成馅。像包汤圆一样包好皮和馅，蒸帘上抹上一层薄油，放上包好的汤圆，大火蒸10分钟即可。
红薯是可以炒着吃的，具体做法如下：主料：红薯1个 辅料：油适量、盐适量、大蒜适量、生抽适量、醋适量 ①红薯削皮切丝后洗干净沥水备用 ②把大蒜切好。③锅烧热下油爆香大蒜。④红薯丝放下去大火翻炒均匀、炒2分钟。
不过那个时候在餐桌上最受孩子们欢迎的菜肴几乎都是不什么大鱼大肉，反倒是拔丝地瓜一上桌，原本有些满地乱窜的顽皮小孩也都乖乖坐回来了，就等着这道甜润可口的美食。
红薯怎么做好吃呢?
1、准备红薯，排排队。将红薯洗干净。用纸巾擦去表面的水分。将红薯用纸巾包上，以免烤的太干。放入微波炉中。用高火，10分钟即可。烤好的红薯，外皮很容易剥掉。稍微晾凉后食用。
2、做法；红薯洗净放入蒸锅，蒸半小时时间到蒸好了装入盘中。红薯玉米粥 用料；菜心几根，玉米粉一把，红薯一个，枸杞适量，盐适量。
3、红薯怎么做才最好吃呢？红薯香蕉饼 准备食材：红薯香蕉糯米粉牛奶白糖 操作步骤：红薯去皮切块放蒸锅里蒸熟。趁热压成红薯泥，加入白糖、糯米粉和牛奶。香蕉切成厚片。
红薯怎么做好吃?
准备好所需要红薯都怎么做好吃的食材红薯都怎么做好吃，把红薯清洗干净之后把皮去掉，切成小块。切成小块一点，这样容易熟。然后用清水浸泡一会，这样可以把红薯表面的淀粉洗掉，不被氧化发黑，红薯清洗干净之后沥干水分。 把红薯放入盆中，加入适量的红薯淀粉，搅拌均匀。
清蒸红薯 用料红薯2个。做法红薯都怎么做好吃；红薯洗净放入蒸锅，蒸半小时时间到蒸好红薯都怎么做好吃了装入盘中。红薯玉米粥 用料红薯都怎么做好吃；菜心几根，玉米粉一把，红薯一个，枸杞适量，盐适量。
第切块红薯，如果有白点冒出，说明红薯是新鲜多汁的，这样的红薯非常好吃，尤其是是烤红薯。 第用烤箱烤红薯时，多加一步：煮锅把红薯煮五成熟，捞出沥干水，在放入烤箱，30分钟就能烤熟，甜而多汁，香喷喷。
