主料莲藕1节花生米小半碗辅料麻油适量盐适量醋适量生抽适量油炸辣子适量鸡精适量
步骤
凉拌花生莲藕片的做法步骤11.取一节去皮洗净的莲藕，一把花生米待用。
凉拌花生莲藕片的做法步骤22.莲藕切片，入水中浸泡清洗。
凉拌花生莲藕片的做法步骤33.花生米轧碎。
凉拌花生莲藕片的做法步骤44.莲藕在开水中焯烫一会儿捞出，倒入油炸辣子，盐，生抽，醋鸡精等调味料拌匀。
凉拌花生莲藕片的做法步骤55.倒入花生米拌匀。
凉拌花生莲藕片的做法步骤66.淋点香油，盛出装盘。还可以撒点黄瓜丝一起吃更爽口哦！
花生加莲藕煲汤还要加什么
主料:西芹
莲藕
花生米
盐
花椒油
鸡精
香油
大料炝西芹藕片花生米的做法步骤1.
花生米提前泡四小时，放入几瓣大料、盐煮熟，2.
西芹、藕片开水中焯过3.
花生米、西芹、藕片倒入盆中，放入盐、花椒油、鸡精、香油拌匀即可。
花生莲藕排骨汤
做法：
先把排骨清洗干净。把血水泡掉。然后用烧开的水烫一下，放到砂锅里加水，炖啊，开始炖的时候加生姜和黄酒。大火。开了以后改中火半小时后加莲藕和花生。花生最好也先用水泡一泡。然后一起炖至花生和排骨都烂透就好了，调 味出锅。
