大雪天气寒冷时，人们穿厚衣服，注意养生，除了注重养生，还有一些习俗活动。大雪的四大习俗活动是什么？接下来，跟随本期老黄历一起来看看吧！
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大雪四大习俗
大雪腌肉
大雪节气的习俗之一是腌肉。老南京有句话叫小雪腌菜，大雪腌肉。大雪节气一到，家家户户都忙着腌制咸货。无论是家禽还是海鲜，新鲜的原料都是用传统的生产方法加工成香气浓郁的美味佳肴，以迎接即将到来的新年。
据说中国古代有一种怪物叫年，头长尖角，凶猛而异常。年在海底生活了很长一段时间，每年除夕都会爬上岸伤害人们。为了避免伤害，人们每年年底都不离开家。因此，在年出来之前，你必须储备很多食物。肉、鱼、鸡、鸭等肉类食品不能长期保存，南京人想出了腌制和储存这些肉类食品的方法。对于新鲜的菜肴，人们使用干燥的方法。
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吃红薯粥
大雪过后，气温逐渐变冷。人们非常注意保暖，穿上冬装，防止冻伤和冻伤。鲁北民间有句话叫轮子顶着门，只喝红粘粥，意思是天冷的时候不再来拜访，只在家喝暖红薯粥。
红薯含有赖氨酸，缺乏大米和面粉。赖氨酸能促进人体上皮细胞的成熟。抗癌因子与细胞中蛋白质的结合可以提高人体的抵抗力。秋冬吃红薯也有防干的作用，但不能多吃。
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观赏封河
小雪封地，大雪封河，北方有千里冰封，千里雪飘的自然景观，南方有雪花飞舞，银色漫天的迷人画面。在大雪节气里，河里的冰冻结了，人们可以滑冰玩耍。
在大雪节气中，北方已经是银装素裹，堆雪人、滑冰、滑雪和滚雪球是年轻人最喜欢的户外活动。至于喜欢在室内的人，喝一碗热汤或火锅是经济的御寒策略。
大雪进补
冬天羊肉可以上山打老虎。老南京大雪最喜欢羊肉。羊肉驱寒滋补，益气补虚，促进血液循环，增强抗寒能力。羊肉还能增加消化酶，帮助消化。专家建议，冬天吃羊肉可以和山药、枸杞混搭，营养丰富。
