教您做蔓越莓蛋糕教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!美食菜谱频道建议没事也多去逛逛,有意想不到的收获噢!
1. 将蛋黄,清水,油,低筋粉放入同一个深盘内,搅拌成顺滑的蛋黄糊。
2. 蛋白分3次加入细砂糖,打发至偏干性发泡。
3. 将蛋白霜与蛋黄糊切拌均匀成顺滑的蛋糕糊。
4. 将蛋糕糊装入纸杯中,八分满。
5. 将蔓越莓干切碎,放入蛋糕糊表面。
6.微波炉模式,高火3分钟30秒,中火2分钟。
7. 出炉后脱模。
食尚争霸 格兰仕微波炉试用之美丽之冠【蔓越莓蛋糕】的做法视频小贴士
微波炉功率不同的情况下,制作的时间与火力也会不一样,本菜谱的制作火力和时间仅供参考。
最后做好后效果图如下