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艾蒿鲜肉汤圆的做法

时间:2019-05-01 17:04:39

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艾蒿鲜肉汤圆的做法

艾蒿鲜肉汤圆超简单,0失败,看到很多网友喜欢这道菜,于是精心为大家准备,给大家分享简单好学的方子,非常易学上手,做出来好吃不腻,大家快点给力学起来。

1儿童节汤圆之趣味摆盘-小熊的假期的做法步骤

1. 1 准备好材料

2. 早一天做草莓布丁,吉利丁煎碎用冰水泡软,草莓洗净切块,和砂糖一起倒入料理机搅碎至无颗粒泥状。

3. 牛奶和水稍加热,温度不要太高,把泡软的吉利丁沥干水,分次放入牛奶,搅拌至溶解,然后拿出晾凉。

4. 把搅拌好的草莓浆倒入晾凉的牛奶吉利丁液中,均匀搅拌,倒入模子,冷藏一夜。

5. 把不同颜色的湾仔码头水晶汤圆按包装上的煮食方法烧煮,中途无需加水,煮好后把水晶汤圆放进冷水里浸一下,让水晶汤圆尽显透明的质感,沥干水分。

6. 切好奇异果、香蕉和橙,摆成椰树的形状。

7. 草莓布丁脱模,把小熊的草莓布丁放在树下。

8. 挑同样颜色的水晶汤圆放一排,共三排,摆出降落伞大伞的形状,并在下面摆上方形的糖果。黑巧克力装裱花袋隔热水融化,画出连线。萌萌哒一盘甜品做好了,小朋友一定超喜欢。

2鲜肉包的做法步骤

1. 把酵母用温水化开,静置3分钟,倒入面粉,加入鸡蛋,混合成面团,发酵2小时左右,具体看季节,两倍大中间戳个洞不会弹就行了

2. 拿出面团搓成长条,切成大小均匀的小面团

3. 擀成面皮,必须中间厚,四周薄

4. 把馅儿料的所有材料混合,顺时针方向搅拌,搅到粘稠上劲,包入面皮

5. 冷水上锅,盖上盖子静置醒发20分钟,开火蒸18分钟,闷5分钟,千万别开盖子

6. 完成了

7. 肉很嫩,汤汁多,皮松软

3母亲节让妈妈甜到心里的养颜糖水-桃胶雪莲子抹茶汤圆的做法步骤

1. 准备好所有食材。

2. 桃胶提前12小时泡发,将泡软的桃胶表面的黑色杂质洗净,再用清水清洗两遍,掰成均匀的小块。照片为泡发好的和干的桃胶比较。

3. 皂角米提前6小时泡发,然后清水冲一下。莲子和枸杞无需泡发,洗净就行。照片为泡发好的和干的皂角米比较。

4. 桃胶、皂角米、莲子和老冰糖放入炖盅隔水蒸1小时。再放枸杞继续蒸10分钟。

5. 另起一锅,按照湾仔码头水晶汤圆包装上的煮食方法烧煮抹茶水晶汤圆,中途无需加水。

6. 煮好后把汤圆放进冷水里浸一下,让水晶汤圆尽显透明的质感,口感也更好。

7. 把水晶汤圆和糖水放一起,就是一碗甜美滋润、口感丰富的美容养生甜品了。

4香菇鲜肉生煎~~~~皮酥多汁,肉鲜味美的做法步骤

1. 取酵母加温水和糖、盐、泡打粉兑好搅匀,加入面粉搅拌成雪花状,和成光滑的面团,盖上保鲜膜放在温暖的地方醒发,发酵至两倍大即可。

2.五花肉剁成肉馅,加料酒、蚝油、葱姜末、糖、盐、鸡精、香油搅匀,制成馅料备用。

3. 切葱花备用(多切一些最后点缀),香菇泡发,切丁。

4. 将葱花、香菇拌入肉馅,然后朝一个方向搅拌上劲。在调馅时加入适量的清水,两汤匙的清水分三四次加入到肉馅儿中搅拌至肉馅完全吸收加入的水。

5. 发酵好的面团揉至光滑柔润,搓成长条,下剂子,擀成圆面片。

6. 将馅心放入皮子中间,用右手拇、食指捏着面皮转捏折纹,成生包坯。放置二十分钟左右进行二次发酵。

7. 把平锅置炉火上烧热,倒入花生油滑光锅面,将包子由外向里逐圆摆满,中小火盖上锅盖煎1到2分钟。

8. 加清水,没过包子的三分之一即可,然后继续盖上盖子中小火煎。

9. 待水分快干,无水气揭盖,撒入熟芝麻和香葱末,包底金黄光亮,即成即可出锅。

10.色香味俱全,食指大动啊

5湾仔码头抹茶水晶汤圆之缤纷汤圆串的做法步骤

1. 湾仔码头抹茶水晶汤圆一包

2. 备料

3. 锅里加入4勺凉水,一勺生抽,半勺糖烧开

4. 一小勺淀粉加少许水拌匀

5. 锅开,慢慢倒入水淀粉,不停搅动,调成你喜欢的浓稠度即可。酱油汁做好

6. 小芒果去皮去核,放入料理机打成泥备用,芒果酱做好。这里放了两个小芒果,实际一个就够用

7. 一勺蓝莓果酱加半勺水搅匀,糖桂花一勺,芒果泥,酱油汁,熟芝麻,干桂花,海苔一会煎成条

8. 备一盆凉水,放入冰块

9. 锅里煮水,水开下入汤圆,用铲子轻轻铲底防沾

10. 煮至汤圆浮到水面上,用漏勺捞出

11. 立即放入之前备的冰水盆里,一会挨个捞出用竹签串上,浇上各式料汁即可

12. 成品~酱油汁抹茶水晶汤圆

13. 芒果泥抹茶水晶汤圆

14. 蓝莓果酱抹茶水晶汤圆

15. 糖桂花抹茶水晶汤圆

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