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炖羊肉汤时 “这两种”香料万万不能加入 否则汤不鲜 肉不嫩!

时间:2019-01-22 23:04:01

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炖羊肉汤时 “这两种”香料万万不能加入 否则汤不鲜 肉不嫩!

炖羊肉汤,千万不能加“这两种”调料,否则汤不鲜,肉不嫩!

虽然已经入秋了。但是,昼夜温差还是很大的。所以这个时候我们需要保护好自己的身体。白天天气还是很热。这个时候很多人根本没有胃口,所以现在很流行喝汤。汤有很多种,所有汤中我最喜欢的是羊肉汤。

随着人们生活条件的不断提高,羊肉汤现在很受欢迎。羊肉的价格虽然很贵,但是它的营养价值却很高。如果经常喝羊肉汤,不仅可以强身健体,而且对皮肤也非常好,所以建议爱美的女性朋友多喝。但是当我们炖羊肉汤的时候。

它的羊肉腥味很浓。想要去除这股腥味,也是有技巧的。很多人在煲汤的时候,都会在汤里加入很多调料。其实我们在炖羊肉汤的时候,有两种调料是绝对不能加的,否则会影响它的口感。而且炖羊肉汤的香味越来越浓。所以我喜欢喝羊肉汤,汤鲜肉嫩。这就是我们应该做饭的方式。

今天分享给大家的炖羊肉汤,“这两种”调料千万不能加,否则汤不鲜,肉不嫩!有兴趣的朋友,我们来看看哪两种不同的香料是绝对不能加的。其实这两种香料就是花椒和八角。我们经常做饭的时候一般都会加胡椒粉。但是我们的羊肉汤里都有某种香料,一定不能加。

不然会影响汤出锅,因为八角味很重,会影响羊肉汤的口感。如果想去除羊肉的腥味,我们可以在炖的时候加入适量的甘蔗,因为甘蔗中含有大量的糖分,不仅可以增添鲜味,而且味道也非常鲜美。炖羊肉汤的时候,一定不能加花椒和八角这两种调料,否则汤不鲜,肉不嫩!你喜欢喝羊肉汤吗?

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