炖牛肉是有技巧的，记住这4个窍门，肉质软烂无腥味！看完长篇大论！
由于猪肉越来越受欢迎，很多人更喜欢吃牛肉和猪肉而不是猪肉本身，因为猪肉的营养价值也是非常高的，而且非常的入味爽口。你在说什么？因为羊对身体很滋补，尤其是喝牛肉汤，现在是秋天，秋天是养生的季节。
但是对于牛肉，我们都知道牛肉的腥味很重。很多人根本不爱吃，吃不惯。想要牛肉汤没有腥味，我们埋的时候也是这样做的。如果你有技巧，今天就给大家分享牛肉汤的技巧。牢记这4个小窍门，牛肉会嫩烂无腥味！看完长篇大论！喜欢喝牛肉汤的朋友，看看它的做法吧。
第一个小技巧就是先把我们买的牛肉洗干净，切成一样大小，用温水洗干净，边加热边加盐和白醋，因为盐和醋对细菌有作用，所以我们很清洁时易于清洁。第二个小窍门是锅中加入适量的水，大火烧开后，将牛肉放入锅中煮熟。
炒菜时一定要适当加入料酒，这样牛肉汤才没有腥味。第三招，煮牛肉汤的时候一定要加生姜，生姜和药明。大火烧开后，将牛肉加入锅中。煮沸后，把火调小，煮一个小时。
第四个小技巧，泡肉汤的时候也可以加入豆腐块。不过加豆腐块的时候一定要先加豆腐块，这样烧出来的牛肉汤才浓稠白，没有腥味。炖牛肉是有技巧的，记住这4个窍门，肉质软烂无腥味！看完长篇大论！你喜欢喝肉汤吗？
