不要在冰箱里解冻冷冻肉！学着做，跟刚买的时候一样新鲜
近期猪肉价格暴涨，创历史最贵价格。许多人抱怨没有猪肉。不过猪肉少吃也不错，毕竟猪肉脂肪含量高。记得冰箱里的冻猪肉快吃完了，今天就去菜市场多买了一些。以前买猪肉的大哥跟我说，这几天猪肉涨价了，最好多买点。听到这个消息，吓得我买了七八只肉猫，每只都有一点五花肉、瘦肉和排骨，放在冰箱里慢慢吃。
现在猪肉20多块钱一只，排骨30块钱一只，真是贵了点。猪肉放在冰箱里，不用天天买，很方便。猪肉的价格虽然不是特别贵，但过几天就会涨价，你就吃不起了。所以多买多省。冷冻猪肉在食用前必须提前解冻。你如何解冻猪肉？
相信很多人都想知道如何快速解冻猪肉，又不破坏猪肉的新鲜度和营养。今天小编就把这个生活小技巧分享给大家。相信每个家庭都需要。学会这招，解冻猪肉就方便多了。
和往常一样，买回去的猪肉直接切块，大小按照我平时吃的量切。然后装袋，放入保鲜袋，放入冰箱冷冻。这样做的好处是猪肉不用多次解冻冷冻，保证猪肉的新鲜度。
切好的猪肉块不要洗。清洗和冷冻后，猪肉不会那么新鲜。不要将它们放在一起冷冻。用保鲜袋一块一块包好，不要粘在一起，不然冷冻也分不开。
猪肉不要解冻，不要泡水，学会了，会和刚买的一样新鲜。冷冻肉最好自然解冻，用水浸泡很容易破坏猪肉的新鲜度和营养。提前两三个小时将猪肉取出，放在金属容器中自然解冻。利用金属的导热性，可以将冻肉快速融化。
以上就是我们今天分享的生活小窍门，猪肉解冻，不要泡水，这个方法你学会了吗？
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