如今,当诱人的美食被捧上餐桌时,吃货们已经不再满足于拿出手机记录下这美妙的一刻,而是不断寻找最美的角度,最自然的光线,最适宜的道具,然后拿出手机“咔擦”一声留下它最美的一面。那么我们又该如何拍出它最美的一面呢?其实这是有技巧的,接下来就给大家好好讲解一下啦~
1、认清主角:
有的人说,看着一桌子的食物那种幸福感真是太棒了,所以不少人会对着满桌的食物一通乱拍。但这样的拍照方式,拍得好的是大片;拍不好的,那只能叫记录生活。
2、小景深:
承接上一点,如果桌上太多菜,要单独拍一道菜,且又没多余的空位摆拍时,小景深无疑是一个很好的解决方法,因为这可以突出主题,虚化杂乱的背景。
3、光线:
1)侧光:多尝试使用侧面光源,这样可以让食物的主体更加突出。如下图所示,左边为侧光,右边为背光,可以明显看出背光的主体比较平面不够突出。
2)顺光:
3)逆光:一般在拍摄菜肴时,侧光或者顺光拍摄比较好,逆光会使菜品太暗。而饮料就有点不同,如同下图这样的饮料,建议尝试逆光拍摄,会有通透明亮的效果。
4)不建议使用闪光灯,尽量用自然光。
4、拍摄角度:
1)0°:拍西餐、小吃、点心、饮品等立体感比较好的食物,适用0°等相对比较平的角度拍摄,以突出美食的立体感。
2)45°:45°最接近我们用餐时的视角,是常规的拍摄角度,这种拍摄角度更适合有一定高度,比较立体的美食。
3)90°:由上往下的拍摄方式可以把餐桌的一整个样貌都收入囊中,这个时候要注意的是食物的摆放和色彩的搭配有秩,可以让画面变得更有意境。
5、构图:
1)中心构图:中心构图法是一种最直接简单粗暴的构图方法,只需要将要拍摄的美食放置于取景框中间,“咔擦”即可。
2)对角线构图:在拍摄时,你可以选择通过摆放的方式,让你要拍摄的食物呈对角线的形态,也可以动点小心思,把手机倾斜45°来拍摄。
3)垂直构图,就是让美食与画面呈九十度进行拍摄。也可以举起来。
4)三角形构图:三角构图是拍摄食物常用的构图法,将食物有主次之分摆成三角关系,稳定而不无聊。
5)留白:有些时候,越简单,越美丽。
6)横构图与竖构图:照片的主要目的虽是突出食物,但是需要注意的是不要把食物拍的占画面太满,并合理运用横、竖两种拍摄角度。其中,横版构图可以带入更多画面,竖版构图可以增加菜肴的纵深感。不管是横版还是竖版,上下一定要留出一定空隙,上面空隙要稍微大些。而左右则至少需要有一边是留有空隙的。
6、加入场景:
我们用手机拍美食的时候不一定想着如何才能让图片更加的高大上,有时候融入一些画面感更加的能让人感同身受。
7、增加趣味性:
如果你厌倦了千篇一律的美食照片,可是试着将食物摆成有趣的形状,增加趣味性。
8、借助道具摆拍:
摆拍的意义在于,它可以让一样简单的食物变得更加有内容、图片看起来更加丰富。
9、后期:
之前有推荐过Foodie这个app,里面有很多种美食滤镜可供选择,用它来进行调色和后期处理,能让你的照片变得更加诱人。
写到最后,希望这篇文章能给大家一些实质性的帮助,拍出高逼格的美食图片,做朋友圈里最帅的仔~
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