青椒素炒杏鲍菇,营养丰富,比肉还香
杏鲍菇营养丰富,非常的美味,它的热量不高还有肉的口感。杏鲍菇味道超级鲜,尤其是夏天,随便炒一盘,都很好吃。广受大家的喜爱,尤其是对于一些想吃素的朋友来说,杏鲍菇是一道非常好的美食,今天小编就和大家分享这道“青椒炒杏鲍菇”,做法非常的简单,下饭特香
食材调料:
青椒、杏鲍菇、大蒜、生抽、老抽、盐、蚝油、鸡精、味精;
做法步骤:
1、青椒清洗后,去籽切成长条,将杏鲍菇洗好切成片,切薄片容易入味,大蒜瓣去皮,切片
2,锅加热,倒上油,待油温热后,加入切好的大蒜爆香,然后将青椒下锅翻炒
3、炒到青椒断生后,加入杏鲍菇,大火迅速翻炒。炒到杏鲍菇断生后,加入适量蚝油、盐,生抽调味,少许老抽调色,翻炒均匀之后加入少许鸡精,味精,翻炒均匀即可出锅。
一道美味的青椒杏鲍菇就做好了,杏鲍菇味道鲜,不需要加太多的调料,这道菜也非常适合减肥的朋友们。喜欢的小伙伴记得收藏哦