说起香油，它在生活中应用的非常的普遍，很多家庭都会用香油来制作各种各样的凉拌菜，但是香油市场掺假十分严重，很多人没有掌握挑选香油的方法，这就导致了他们挑选的香油不适合食用，其实想要挑选香油，一定要掌握以下这些方法。
第一看香油的配料表
对于一瓶好香油而言，它的配料表中只有芝麻一种成分，因为香油只需要芝麻即可制作出来。但市面上有很多商家会添加不同的植物油或物质来进行勾兑香油，从而增加降低生产成本，这样就会让卖出来的香油价格得到人们的认可，可对于这样的香油而言，最好不要食用，因为它不能满足身体所需要的营养。
第二看香油的产品标准号
对于一瓶好香油而言，它的产品标准号为GB/T8233，产品标准号就相当于香油的身份证，是不会轻易改变的。市面上还有一类香油，它的产品标准号为SB10292，看到这种产品标准号说明它是调和香油，调和香油就是在香油里面添加其他的物质勾兑出来的，这样的香油里面存在很多的隐患，所以并不会见大家购买。
第三看香油的价格
对于一瓶好香油而言，它的价格普遍较贵，因为现在芝麻的成本较贵，这就导致了商家无法降低价格售卖纯香油，市面上一些香油它之所以便宜是因为它所使用的原材料较为劣质。很多的商家使用香精色素来勾兑香油，更有黑心商家会使用地沟油进行勾兑香油。所以为了不买到这样劣质的油脂，一定要注意香油的价格。
一瓶好香油会让我们得到一盘香味十足的饭菜，还能补充身体所需的营养，所以在生活中掌握挑选香油的方法是十分有必要的，希望以上内容对你有所帮助。
