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顺德美食游 打卡岭南文化韵味的粤菜酒楼

时间:2023-02-15 07:54:54

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顺德美食游 打卡岭南文化韵味的粤菜酒楼

清晖园出来后,就到旁边上的珍之宝总店吃午饭,它是一家极具岭南文化韵味的粤菜酒楼,餐厅的面积超大,单是停车场都有两个。

珍之宝,顺德美食全收罗

珍之宝可以说是伦教的美食地标,进入大厅,看到硕大的大厅内,席无虚位,超级热门的。广东人都喜欢饮茶,这里饮茶环境不错,茶点选择有很多。

百香果布甸, 百香果,俗称“巴西果”,原产于巴西,属西番莲科.因其果汁营养丰富,气味特别芳香,这个布甸的味道超级赞!

肉丸生菜粥 广东人茶楼少不了的粥品,新鲜青绿的生菜,够清甜,肉丸是儿子最喜欢吃的。

竹炭麦香薄撑

豉汁蒸凤爪

脆皮黄金甲

茶叶虾

川式水煮牛肉

客家酿豆腐

麻辣去骨凤爪

蒸凤爪地址:伦教镇宁新路西1号营业时间:7:00-14:00,17:30-21:30

岭南水乡旅游,小桥流水人家

离开伦教,下午游玩的景点是岭南乌镇之称的逢简水乡,逢简水乡有浓厚的岭南文化背景,家家屋前皆是河流,各色灰砖与红砖房屋相互错落,河道干净,河上船来船往,这是岭南最传统化的完整乡村。

逢简水乡是国家级3A景区,堪称岭南水乡一绝,位于顺德杏坛镇,与闻名的江南水乡周庄相 比,逢简村显得更加自然淳朴,没有半点的雕饰。关键是景区免费,还不收门票。

从高空看水乡水光接天,桑基鱼塘绕村,水文资源极佳,村内河道纵横交错,居水道长达10多公里。

在广东水乡旅游,可以了解珠江三角洲的历史变迁。珠三角是一个冲积平原,在水乡形成的过程中,先行者在此扎根奋斗,人和自然的博弈,这些地方原来可能是一块沙田、沙洲、果园,但却能引起我们的兴趣。走在水乡,重新认识水乡的历史,已经超越了视觉上的观光,也能帮助对人生的感悟。

古朴的建筑点缀着田园的风光,充满了恬淡而沉静意境。顺德工业发达,城市发展很快,但这些古桥、牌坊等建筑在历史的大洪流下,都存活了下来,确实不容易。

航拍下的逢简古村四面环水,以水道为界,河涌呈“井”字形,自南往北流过古村,汇入西江支流,把村落切割成若干小沙岛。

水乡碧波荡漾,曲折迂回。

古桥,便是逢简的标志性景观。村内现存有三座古拱桥——明远桥、金鳌桥、巨济桥,虽年代久远,但保留比较完好。拾阶而上,抚摸着两边石栏精致的花纹图案,厚重的历史感就隐匿于石桥的敦厚古朴间。

赏古桥、看古屋、感受小桥流水人家的淳朴与恬淡。

远离繁嚣,这里榕树很多,空气清新宜人,自然环境和谐,岭南古村格局犹存。古屋有百余间,古树遍布,石板古道纵横。绿树成荫、鸟语花香,一派诗情画意。

坐船是游玩的水乡不错的方式,一条船 ,可以载六个人。

河涌的水清澈见底,无臭味,还可以看到鱼儿畅泳。这对于一个生活在广州这个大城市里的人来说,实感意外。

广东的水乡不是华东水乡的翻版,像逢简村这样的水乡,更加体现当地宗族和村民对水的依赖。

祠堂,在每一个家族中都有着无比崇高的地位,也见证着家族的辉煌历史。村里面还有70多座的祠堂,这些祖祠,大多是临河而建,进深三间, 雕梁画栋,是典型的广府祠堂建筑。

更让人着迷的,是逢简水乡的建筑,青水砖大屋顶上有许多精雕细琢的故事灰雕,像这个苏东坡品菊。

木雕也是一绝

雕梁画栋

在水乡,随便一个驿站里都非常有看头,这里可以全面的了解水乡文化。像水乡的民俗工艺品展出。

水乡的图片展

水乡婚嫁的

【游玩指南】地址:佛山市顺德区杏坛逢简水乡门票:免门票在逢简水乡,村中那一湾河水之上除了名声显赫的石桥,还有就是村前屋后的古榕树,绿荫构成了最美的画卷。

发现这家餐厅完全就是一个惊喜,经过转角位,见店有个古色古香的小院,非常雅致,就闯进来拍几张。

逢缘咖啡厅是是中国传统古建筑格局,一入门便是天井庭院,屋前停有一辆黄包车,再往里便是有着一整面琉璃窗的主厅。

主厅内有民国风格的摆件,民国风格,浓厚的怀旧气氛,适合我们逛累了,坐下来吃些点心休息一下。

这里的服务员都是穿旗袍的,很有韵味。

西式点心很精致,是HOME MAKE 手工制作的,造型各不相同

回味鸡脚我家小孩最喜欢吃,要了二碟。

夏天太热,还是想吃点冻的,芒果果肉雪糕就是特色。

还点了榴莲雪糕,也是整块榴莲肉制作的。

百香果乌龙茶

店内的摆件很精美,碟子都是骨瓷,花纹这些都很好看。

留声机里播放着上世纪30年代旧上海的歌曲。一曲夜来香,听得人整个心境都慢下来了。

当时的电影放映机

在前台,你还可以领取到这份免费的顺德美食旅游地图。

店里道具很多,很适合小姐姐打卡拍照。空调强劲,呆下来,基本就不想出去。

古镇中可以买到许多当地特色的产品,出门游玩,挑选伴手礼也是重中之重。游客中心旁边的喜万年年就是一个非常适合买手信的地方,里面的选择超级多,我主推的嫁女饼,自已吃或送朋友都不错。

顺德婚嫁传统有吃喜饼、送喜饼的习俗,而顺德喜饼在岭南自古就名声在外。婚嫁之前,礼饼是绝对不能少的,女家派礼饼给亲友就等于正式宣告家中有女儿将要出嫁。因此,以嫁女饼为首的传统礼饼是婚礼至显隆重的尊贵聘物。小小的一个嫁女饼,既渲染了喜气,又宣布了喜讯,简约又富于情趣,使得这种传统习俗在崇尚实际的老广中广为流传,是嫁女的人家不愿轻易减少的一环,用俗语说就是“唔悭得”。亲朋好友说,若没有吃过你家送来的嫁女饼、喜糖,就怎么都不认为你女儿已经嫁了出去。

我们这次买到的是《舌尖上的中国》团队拍摄《寻味顺德》的非遗品牌,喜万年嫁女饼。

他的包装设计,设计层成首饰盒,设计成灯笼的,颜值超级高,第一眼就会被征服。配色遵循了中国 人的传统审美,大多采用红色,金色,紫色,包装图案上还印上绵鲤、菊花、岭南民居等,很有寓意。除了售卖顺德当地的特产,休息区内还提供凉茶,坐下来,可以了解顺德一些婚嫁的习俗。

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