杭州是一个江南小城，口味偏向于清淡，但是还是有一些人喜欢吃味道丰富更重湘菜。在杭州好吃的湘菜馆其实并不多，那么我们要去哪里吃味道最好的湘菜呢？今天小编就为大家整理了杭州最正宗的湘菜馆排行榜，一起来看看吧！
杭州最正宗的湘菜馆排行榜
湘之荷（评分：89）彭厨（评分：85）望湘园（评分：79 ）湘之荷
人均：￥150
湘之荷是杭州人气非常高的中高端湘菜馆之一，这里的招牌菜是坛香剁椒鱼头，这道菜被杭州各大媒体报道过，被称为“浙江省最好吃的鱼头”。坛香剁椒鱼头的原材料是经过7年生长的千岛湖有机鱼头和密封一年以上的老坛酸菜，经过蒸笼蒸制而成，吃起来香辣爽口，鲜而不腻，受到了许多食客的欢迎。湘之荷的装修风格非常古色古香，这里的服务员都是身穿旗袍，举止优雅而且服务非常热情，在这里吃饭会觉得非常愉悦。
评价：环境干净，菜份量很大，好吃不贵，服务很好，要特别辣的朋友们需要和服务员强调下。
彭厨
人均：￥80
彭厨是湖南本土的湘菜品牌之一，逐渐成为了连锁餐饮企业。在杭州有两家彭厨，这里的菜式十分丰富，十八秒生爆牛肉、樟树港辣椒、豆豉鲮鱼炒秋葵是这里点单率非常高的菜品，彭厨的选材非常的讲究，食材都是由长沙总部直接购买然后分别运输到各大门店的，杭州的门店装修非常有湖南文化，座位宽敞，服务态度也好，就是上菜稍微慢一点，但为了美食还是值得等待的。
评价：味道合适 价格合理 下次还会来
望湘园
人均：￥90
望湘园是著名的湘菜品牌，在全国都有非常好的口碑，被称为“湘菜领军企业”。望湘园是一个中高端的品牌，在全国有非常多的门店，杭州的门店都是开在商场里，环境非常舒适。望湘园的湘菜不是一味的追求重口味的辣，而是用到健康的山茶油进行烹饪，在味道上和健康上都达到了较高的水平。望湘园的主打菜式是湘西霸王蛙和鸳鸯鱼头王，辣椒和花椒的完美结合让食材的鲜味能够最大限度的释放，深受大家的喜爱。
评价：老板的人很好，菜的味道也很好吃，这个店的地理位置还不错，性价比由个人觉得挺高的。
