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单选题对胡萝卜素的提取通常选用A.水B.无机盐C.有机溶剂D.无机溶剂

时间:2023-11-02 16:08:58

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单选题对胡萝卜素的提取通常选用A.水B.无机盐C.有机溶剂D.无机溶剂

问题补充:

单选题对胡萝卜素的提取通常选用A.水B.无机盐C.有机溶剂D.无机溶剂

答案:

C解析由于胡萝卜素易溶于有机溶剂的特点,根据相似相溶原理,应该考虑有机溶剂,而不能选用水、无机盐及其他无机溶剂,故选C

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