问题补充：
单选题物质的变化需要在一定条件下进行，通过控制反应条件可以控制化学反应的快慢。下列做法是为了控制化学反应变慢的是A.用较浓的食醋除水垢B.某些食品密封包装时充入氮气C.面团发酵时放在温热处D.煤燃烧时向煤炉中不断地鼓入空气
答案：
B解析A、用较浓的食醋除水垢，反应速度会比用稀醋更快一些．B、某些食品密封包装时充入氮气，氮气化学性质及不活泼，起到防止氧气进入使食物的缓慢氧化变慢．C、面团发酵时放在温热处，温度高时发酵的过程变得更快一些．D、煤燃烧时向煤炉中不断地鼓入空气，给煤炭补充充分的氧气，使反应变快燃烧的会更剧烈．故选B
单选题物质的变化需要在一定条件下进行 通过控制反应条件可以控制化学反应的快慢。下列做法
