问题补充:
图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图,甲乙两瓶内都装有煮沸之后的肉汤,甲图煮沸后,静置,放了一段时间,没变质.之后,将鹅颈瓶颈打断(如乙图),数日后,瓶中肉汤变质.请回答:
(1)在两图中,要对肉汤进行煮沸的原因是通过高温将肉汤内的细菌等微生物杀灭,肉汤能保鲜较长时间的是A瓶,而将瓶颈打断后肉汤变质的原因是空气中的细菌进入瓶内.
(2)甲乙两组实验所控制的变量是B.
A瓶子的大小B细菌的有无C肉汤的多少
(3)这个实验证实了细菌B.
A是自然发生的B是由原已存在的细菌产生的.
答案:
解析:这是一组对照实验,实验的变量是否煮沸肉汤,煮沸肉汤的目的是杀死其中原有的细菌.乙瓶没煮沸,原有细菌生长、繁殖,导致肉汤腐败.肉汤保鲜的那一瓶瓶颈被打断后,空气中的细菌进入瓶内导致肉汤腐败.实验证明肉汤腐败是由于空气中的细菌进入引起的.
图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图 甲乙两瓶内都装有煮沸之后的肉汤 甲图煮沸后 静置 放了一段时间 没变质之后 将鹅颈瓶颈打断(如乙图) 数日后 瓶中肉汤变质.请回答:(1)在