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多选题下列有关生物技术的叙述正确的是A.果酒果醋和腐乳在发酵过程中都可以在常温25

时间：2021-06-15 15:53:01

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多选题下列有关生物技术的叙述正确的是A.果酒果醋和腐乳在发酵过程中都可以在常温25

问题补充：

多选题下列有关生物技术的叙述，正确的是A.果酒、果醋和腐乳在发酵过程中都可以在常温25℃下进行B.制作腐乳时，加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长C.固定化酵母细胞成本低,操作比较容易D.使用透析法可以去除样品中相对分子量较小的杂质

答案：

BCD

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