问题补充:
下列哪组食物不需消化就能被消化道内壁所吸收A.糖类B.脂肪C.蛋白质D.维生素
答案:
D
解析分析:回答此题首先要知道人体消化道能够吸收哪些营养物质,还要知道哪些物质是大分子的,哪些物质是小分子的.
解答:食物所含的营养物质中,水、无机盐、维生素是小分子的物质能够直接被人体消化道吸收,而蛋白质、淀粉和脂肪是大分子物质需经过消化后分别变成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸小分子物质才能被吸收.A、糖类是大分子物质需经过消化后变成葡萄糖才能被吸收,不符合题意;B、脂肪是大分子物质需经过消化后变成甘油和脂肪酸才能被吸收,不符合题意;C、蛋白质是大分子物质,需经过消化后变成氨基酸后才能被吸收,不符合题意;D、水、无机盐、维生素都是小分子物质,可以直接被吸收,符合题意.故选:D.
点评:淀粉、蛋白质和脂肪的消化终产物要知道.