问题补充:
周末,小柔全家到风景秀丽的山区踏青野炊.
(1)临行前妈妈准备了豆腐干、火腿肠、面包、鸡翅,从营养均衡角度小柔建议妈妈还应带______,其中主要为人体提供能量的是______.
(2)小柔家中有①铝锅;②铁锅;③搪瓷锅
小柔选择了铝锅,认为轻便导热性好且耐腐蚀,请说出铝在空气中耐腐蚀的原因______;世界卫生组织提倡使用铁锅,请你从健康角度说明使用铁锅的好处是______.
(3)野炊时,爸爸将锅架到三块石头上,这样加热效果格外好,解释原因______;小柔帮忙用废报纸去引燃柴禾,他这样做的道理是______;
(4)小柔取来了清澈的山泉水,经______处理才能安全饮用;
(5)结束野炊时,为防止引发火灾,请给出一种熄灭余火的方法______.
答案:
解:(1)从营养均衡角度考虑,还缺少富含维生素的食品,还应该带水果、蔬菜,因为水果、蔬菜中含有丰富的维生素.
故填:水果、蔬菜.
面包中含有丰富的淀粉,淀粉属于糖类,糖类是人体能量的主要供应者.
故填:面包.
(2)铝在空气中耐腐蚀的原因是:铝能被空气中的氧气氧化,从而在表面形成一层致密的保护膜.
故填:铝能被空气中的氧气氧化,从而在表面形成一层致密的保护膜.
使用铁锅的好处是可以为人体补充铁元素.
故填:可以为人体补充铁元素.
(3)将锅架到三块石头上,既能够提供充足的氧气,又能够利用外焰加热,效果较好.
故填:氧气充足,利用外焰加热.
用废报纸去引燃柴禾的道理是:报纸的着火点比柴禾低.
故填:报纸的着火点比柴禾低.
(4)山泉水中可能含有病菌,加热煮沸可以杀灭病菌.
故填:加热煮沸.
(5)用水浇灭,或用土盖灭都是可行的灭火方法,因为水可以使温度降低到可燃物的着火点以下,土可以使可燃物与氧气隔绝.
故填:用水浇灭.
解析分析:(1)水果、蔬菜中含有丰富的维生素,糖类是人体能量的主要供应者;
(2)铝的化学性质比较活泼,易被氧化;
(3)外焰温度最高,氧气充足是燃料充分燃烧的条件之一;
(4)高温可以消毒;
(5)降低温度到可燃物的着火点以下,或隔绝氧气都能够达到灭火的目的.
点评:本题考查的内容较多,但是比较简单,只要熟记教材内容即可正确解答.
周末 小柔全家到风景秀丽的山区踏青野炊.(1)临行前妈妈准备了豆腐干 火腿肠 面包 鸡翅 从营养均衡角度小柔建议妈妈还应带______ 其中主要为人体提供能量的是__