制约西部农业发展的主要因素是A.资金和技术B.矿产资源缺乏C.水资源缺乏D.劳动力不足

问题补充：

制约西部农业发展的主要因素是A.资金和技术B.矿产资源缺乏C.水资源缺乏D.劳动力不足

答案：

C

解析分析：西部地区由于距海较远，加上山脉对暖湿气流的阻隔，降水较少，水源的季节性强．

解答：西部地区由于距海较远，加上山脉对暖湿气流的阻隔，降水较少，水资源短缺是西北地区发展农业的限制性因素．

故选：C．

点评：本题考查西部地区发展农业的制约因素，理解记忆即可．