问题补充:
如图为平衡膳食中的五类食物的配置比例图,请问处于生长发育时期的青少年应多吃哪类食物?A.Ⅰ、ⅡB.Ⅱ、ⅢC.Ⅰ、ⅣD.Ⅰ、Ⅴ
答案:
B
解析分析:此题是一个关于人体需要的营养物质、食物来源及其作用的识图填空题,识图、分析、解答.
解答:从图中可知:我们每天摄取的食物糖类、蛋白质、脂肪、水、无机盐、维生素中,V谷类所占比例最大,谷类的主要成分是糖类(淀粉),而糖类是人体最重要的供能物质.蛋白质与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系.钙、磷是构成牙齿和骨骼的重要成分,因此处于生长发育时期的青少年应多吃一些含蛋白质、钙、磷丰富的食物,II和III类食物,即奶制品和肉类中含丰富的蛋白质、钙、磷等营养物质.
故选:B
点评:解答此类题目的关键是理解平衡膳食、合理营养的含义要求.
如图为平衡膳食中的五类食物的配置比例图 请问处于生长发育时期的青少年应多吃哪类食物?A.Ⅰ ⅡB.Ⅱ ⅢC.Ⅰ ⅣD.Ⅰ Ⅴ