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下列有关厨房里的物理知识 说法不正确的是A.茶壶顶部开孔是利用大气压使水方便倒出B.

时间:2019-02-19 06:13:55

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下列有关厨房里的物理知识 说法不正确的是A.茶壶顶部开孔是利用大气压使水方便倒出B.

问题补充:

下列有关厨房里的物理知识,说法不正确的是A.茶壶顶部开孔是利用大气压使水方便倒出B.在水中煮饺子,饺子不会被煮焦;用油煎饺子,饺子易焦--油的沸点比水高C.一碗汤的油花飘在水面上--油的密度比水小D.厨刀刀口磨得很锋利是为了增大压力

答案:

D解析分析:A、茶壶实际上是一个连通器,而连通器是上端开口、底部相连通的容器,据此分析;B、油的沸点比水的沸点高;C、两种不相溶的液体混合时,密度小的位于上层,密度大的位于下层;D、在压力一定时,减小受力面积可以增大压强.解答:A、茶壶顶部开孔,与大气连通,构成连通器,使水容易倒出,该选项说法正确;B、在水中下饺子,饺子不会被煮焦;在油中煎饺子,饺子易被煎焦,是因为油的沸点比水高,该选项说法正确;C、油的密度比水的密度小,所以会油花飘在水面上,该选项说法正确;D、厨刀刀口磨得很锋利是通过减小受力面积来增大压强,使切菜容易,该项说法错误.故选D.点评:利用所学物理知识解释解决实际生活问题,学以致用,是学习的最终目的,平时要注意练习.

下列有关厨房里的物理知识 说法不正确的是A.茶壶顶部开孔是利用大气压使水方便倒出B.在水中煮饺子 饺子不会被煮焦;用油煎饺子 饺子易焦--油的沸点比水高C.一碗汤的油

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