问题补充：
某患者出现脖子肿大，呼吸困难，劳动时心跳快，气短等症状时，应该多吃什么食物A.紫菜B.肝脏C.米饭D.水果
答案：
A
解析分析：此题是一道基础知识题，考查的是碘的作用和大脖子病的成因．
解答：碘是合成甲状腺激素的重要物质，体内长期缺碘就会影响甲状腺激素的合成和甲状腺的发育，就会得地方性甲状腺肿，即大脖子病．国家为了预防大脖子病，在缺碘地区强制推广加碘食盐．另外多吃海带、紫菜等含碘丰富的海产品，也可以预防地方性甲状腺肿．
故选：A
点评：关键点：碘是合成甲状腺激素的重要物质，缺碘易得大脖子病．
某患者出现脖子肿大 呼吸困难 劳动时心跳快 气短等症状时 应该多吃什么食物A.紫菜B.肝脏C.米饭D.水果
