问题补充:
单选题炒菜时,锅里的油起火,应该采取的最佳灭火措施是A.端下油锅B.向锅里泼水C.向锅里撒沙子D.盖严锅盖
答案:
D解析分析:根据灭火的原理:(1)清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离(2)隔绝氧气或空气(3)使温度降到可燃物的着火点以下解答本题.解答:灭火原理:破坏燃烧的一个条件使燃烧停止,就可以达到灭火的目的.灭火的原理有:(1)清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离(2)隔绝氧气或空气(3)使温度降到可燃物的着火点以下,锅里的油起火,应该采取的最佳灭火措施是用锅盖盖,使火隔绝氧气而熄灭,故选D.点评:本题考查学生对灭火原理知识的理解,并灵活应用到现实生活中以及实际解题当中.