九月十月石榴正当季,被阳光雨露滋养了几个月的石榴表皮渐渐转红,石榴果实开始成熟;这个季节里对人诱惑最大的,莫过于宛如红宝石般剔透的石榴籽了!
小心翼翼的剥开表皮,已经完整成熟的石榴籽展露出来的那一刻,仅仅是那华丽的外在,就足以征服很多吃货的内心了;
中国栽培石榴的历史,可上溯至汉代,据陆巩记载是张骞从西域引入。中国传统文化视石榴为吉祥物,视它为多子多福的象征。所以很多人喜欢在庭院里种上一棵石榴树,寓意吉祥收获的季节里又能收获美味;
在院子里栽种果树,前些年在项城农村是十分普遍的一件事,院落空地里有的家庭甚至能够种上好几种果树,从仲春到深秋花期与果实成熟期交相接替,也算是乏味生活中的一中调剂吧!
如今农村房屋已经普遍翻修成为了楼房,出于种种需要,地面硬化也大多做的很彻底,如今很难在谁家的庭院找到大个的果树了!自家曾经种植的那一棵石榴树,也在七八年前随老房子一起消失了!
但每当到了农历九月十月,还总会想起自家院落里的那棵石榴,和那个每天站在树下看着石榴变红的自己......
吃石榴的季节到了,今年你吃石榴了吗?
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